对于养猪生产者和兽医来说,防止病原侵入是一项长期、艰巨的挑战。一旦发生疾病感染,猪群健康会受到影响,猪场就会蒙受经济损失。尤其是,如果某种外国的疾病突破本国和本场的生物安全防线,将会对全国的养猪业带来破坏性的冲击。
养猪生产者必须为自己的猪场设计一套有效的生物安全系统,这不仅关系到自身利益,也关系到养猪同行的利益。良好的生物安全措施可防止疾病从一个猪场传到另一个猪场。
通过下列备查清单,养猪生产者可对自己生物安全系统进行评估,了解哪些环节做得不错,哪些环节存在不足。对存在不足的地方,应制定计划加以改善。
本指南涉及大多数生物安全问题,提出了许多建议措施。显然,有些措施并非在所有的猪场都能适用。猪场管理者应参考本指南,对自己的猪场运作过程进行检查,以便确定都有哪些方面存在病原入侵的风险。本指南中给出备查清单的目的是作为一种工具,用来帮助猪场管理者理解生物安全方面的风险,尽可能对自己猪场的生物安全规程进行改善。
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只需选中符合您猪场实际情况的选项即可。有些地方可能需要选中一个以上的选项。每个选项都对应有“不可接受”、“成问题”、“合适”或“优秀”等评价等级。
需要记住,生物安全系统的整体效果是由最薄弱的环节决定的。也就是说,如果您有一个“不可接受”的情况,那么即便所有其它选项都达到了“优秀”,您的猪群仍然会面临很大的疾病风险。
对于有些猪场来说,清单当中很多列为“成问题”的情况是无法避免的。这种情况下管理者就应该格外小心,采取更完善的措施来避免病原侵入。
此外,我们的生物安全建议是根据现有的知识做出的。随着这方面知识的积累,建议可能会改变。而且,总是会有新的疾病侵入我们的国家,这些疾病可能会突破我们当前的生物安全防线。如果国内的疾病情况改变了,我们的生物安全建议也会随之调整。这样的话,现在能被评为“优秀”的情况,在将来可能仍不足以防范病原的侵入。本指导所提出的防范病原入侵的概念和措施是建立在当前的知识水平以及美国当前的疾病状态的基础上的。
本清单最初由北卡罗莱纳大学的Morgan Morrow博士制作,后经国家养猪委员会、美国猪兽医协会(AASV)生物安全工作组、国家养猪委员会猪健康委员会,以及普度大学国家生物安全资源中心主任Sandy Amass博士等单位和专家修订。
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有些病原的空气传播距离可达到甚至超过1.25公里,例如:肺炎支原体、为狂犬病病毒、口蹄疫病毒等。猪场选址应考虑其它猪只的最近距离不要低于1.25公里。如果不能做到,也要尽可能地离其它猪场或猪只远一些,这样可以限制人员、设备或动物在猪场间转移,抑制病原传播。
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啮齿类动物、野兽以及飞鸟可传播多种猪病。啮齿类可传播萎缩性鼻炎、大肠杆菌下痢、钩端螺旋体病、轮状病毒下痢、沙门氏菌病,以及猪痢疾等疾病。狗可传播猪痢疾和布氏杆菌病。野兽可携带布氏杆菌病、钩端螺旋体病,以及伪狂犬病等病原。鸟类可传播博得氏菌和结核杆菌。还有证据显示鸟类可传播病毒,导致古典猪瘟、猪繁殖呼吸综合症、猪流感,以及猪传染性胃肠炎等病。猫可传播弓形虫病。
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注:舍外饲养的情况下,对飞鸟、狗、猫、啮齿类动物及野兽的控制是很难的。这种情况下,就必须要格外警惕,密切注意猪群的健康动向。
注: 猪场负责人和兽医应当造访负责供料的饲料厂,以便了解饲料厂方面的生物安全风险。
如果车辆的表面或轮胎上粘有粪便,就可能传播疾病。有证据显示,车辆可传播放线杆菌胸膜肺炎、传染性胃肠炎、链球菌感染等疾病。
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注: 猪场负责人应拒绝肮脏的卡车前来装猪,应要求他们运猪前对卡车清洗、消毒并充分干燥。
如果公猪感染了细小病毒病、PRRS、布氏杆菌病,以及其它繁殖疾病,其精液中可含有病原。
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口蹄疫病毒和流感病毒可经人员传播给猪群。如果衣物或靴子上粘有患猪粪便,也可造成病原的传播。
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清洗消毒的关键是先要清除舍内所有可见的粪便,搬走舍内的器具。用热水加洗涤剂清洗起来更容易。只有当所有可见粪迹都清洗干净之后,才能进行消毒。粪、尿可影响消毒剂的药效。消毒效果还和场内病原的类型以及稀释用水的软硬有关。应注意消毒剂的标签说明,和兽医一起仔细研究,找出适合于本场情况的消毒剂,这样才能达到最佳的消毒效果。
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