咽型炭疽：急性型剖检见患猪咽喉和颈部肿胀，皮下呈出血性胶样浸润，头颈部淋巴结，特别是颌下淋巴结呈急剧肿大，切面因严重充血、出血而呈樱桃红色，中央有稍凹陷的黑色坏死灶。镜检见淋巴组织呈严重的出血、坏死和有纤维素性渗出，并可检出大量炭疽杆菌。另外，在口腔、软腭、；会厌、舌根和咽部黏膜也呈肿胀和出血，黏膜下与肌间结缔组织呈出血性胶样浸润。扁桃体常充、出血或坏死，有时表面覆有纤维素性假膜。在黏膜下深部组织内，也常有边缘不整的砖红色或黑紫色的大小不等病灶，病灶部也可检出炭疽杆菌。

  慢性型咽型炭疽通常在宰后检验中发现。病变见于咽喉部个别淋巴结，特别多见于颌下淋巴结。表现淋巴结肿大，被膜增厚，质地变硬，切面干燥，有砖红色或灰黄色坏死灶；病程较长者在坏死灶周围常有包囊形成，或继发化脓菌感染而形成脓肿，脓汁吸收后形成千酪样或变成碎屑状颗粒。有时在同一淋巴结切面可见有新旧不同的病灶。

  肠型炭疽：主要发生于小肠，多以肿大、出血和坏死的淋巴小结为中心，形成局灶性出血性坏死性肠炎病变。病灶为纤维素样坏死的黑色痂膜，邻接的肠黏膜呈出血性胶样浸润。肠系膜淋巴结肿大。镜检见肠绒毛呈大片坏死，固有层和黏膜下层积有大量红细胞、纤维蛋白、嗜中性白细胞与浆液。除小肠病变外，还偶见于大肠和胃。腹腔积有红色浆液，脾质软而肿大。肝充血或浊肿，间有出血性坏死灶。肾充血，皮质呈小点出血，肾上腺间有出血性坏死灶。

  败血型：为最急性炭疽病型。由于猪有一定程度的抵抗力，因此多数仅造成局部感染，牛和绵羊常出现败血型。猪则少见。Goldstein(1957 )报道，1952年在俄亥俄州暴发的炭疽病中，从剖检的30头猪中仅有3头出现所特有的脾肿大、变黑。这可能是由于小猪比大猪易引起败血症。猪体内病变的部位极少。

  隐性型：颌下淋巴结常见损害，少见于颈淋巴结、咽后淋巴结和肠系膜淋巴结。淋巴结有不同程度的增大，切面呈砖红色，散布有细小、灰黄色坏死病灶或暗红色凹陷小病灶。周围的结缔组织可能有水肿性浸润，呈鲜红色。扁桃体坏死和形成溃疡。有时扁桃体的黏膜脱落，呈灰白色。