临床上霉饲料中毒的一般性症状是，仔猪和妊娠母猪较为敏感，中毒仔猪常呈急性发作，出现中枢神经症状，数天内死亡。大猪病程较长，一般体温正常，初期食欲减退，精神沉郁，消瘦，嘴、耳、四肢内侧和腹侧皮肤出现红斑，后期停食、腹痛、下痢、被毛粗乱，迅速消瘦，生长迟缓等。妊娠母猪常引起流产及死胎。公猪可有包皮炎、阴茎肿胀等。

病理变化主要是肝脏严重变性、坏死、肿大、色黄、质脆，小叶中心出血和间质明显增生，全身黏膜、皮下、肌肉可见有出血点和出血斑，淋巴结水肿，肾弥漫性出血，肾质变脆弱，色淡呈土黄色。肺淤血水肿，间质增宽，有霉菌结节。胸腹腔积液，胃肠道可见不同程度的卡他性出血性炎症的变化。大脑实质出血、水肿，神经细胞变性，脑实质和脑膜血管明显扩张。组织学可见霉菌孢子。

诊断

确诊本病由于技术和设备条件要求较高，所以目前对发霉饲料中毒的诊断，主要靠饲喂霉败饲料的病史，临床症状及病理组织学变化，进行综合分析。有条件的单位可做生物学接种，分离培养，纯培养，动物回归试验，以进一步鉴别。