养殖小区是指在方圆２千米内，遵循统一规划，集中建设，分户饲养，配套服务，规划生产的原则和“八统一”的标准技术进行规划建设?有一定养殖规模的养殖户所组成的生产群体，要求每一个小区在一年内新增出栏优质肉猪１万头以上。去年以来，我们按市农业局《百万头优质肉猪产业化工程》项目实施方案，在永新、隆盛、三角、石角、赶水５个镇的１０个村选农户５００户，建小区５个。通过一年多的实施，产生了显著的经济效益和社会效益，受到广大农户赞扬和社会各界的重视。为进一步提高推广效益，我们在此基础上，对５００个农户的养猪水平、经济效益状况以及养殖小区的形式、发展、巩固等问题开展了逐户调查和初步分析。
１ 推广的形式和技术内容

为了提高推广效果，在自愿互利的基础上与畜主签订了“三定”（即定出栏时间、定重量、定饲料量）、六包（即包配种、包阉割、包防疫、包治疗、包死亡赔偿、包销售），超奖短赔的养猪技术保险合同。在技术上主要推广“八统一”的标准技术。即：一是统一规划布局：按统一标准，对水、电、交通方便、有经济实力、积极性高、村社又支持的确定为小区；二是统一技术培训指导，实行“单元式”或“全进全出”的饲养工艺流程，大力提高其养猪经济效益；三是统一规划，修建带有限位栏、分娩高床的规范化圈舍；四是统一引进“洋二元”母猪和“洋三元”商品猪；五是统一按饲养管理规程进行饲养管理；六是统一防疫规程和统一购进经检测符合国家《无公害产品标准》的饲料、兽药，保证生产绿色猪肉；七是统一检测水源和统一修建沼气池，做到粪尿不污染环境；八是统一订单销售优质肉猪，解决农户销售难问题。

２ 养殖小区建设在生猪生产上的作用

从我县实施的情况来看，在目前农村条件下，养殖小区建设，对促进养猪业的发展有以下几大作用：

２．１ 有助于推动规模化养殖，实现生猪生产在短期内的规模扩张 养殖小区由于按“八统一”的标准技术建设，修好后的圈舍科学规范，适宜生猪生长发育，提高了养猪效益，体现了规模效益的科学性。一年多的实施过程，极大地提高了广大农户饲养优质猪的积极性。全县５个小区新增出栏优质肉猪５．１２万头，在２００３年的基础上提高８９％。从这一事实明显地告诉我们：养殖小区的建设，可有力推动规模化养殖，从而，实现生猪生产在短期内的规模扩张。

２．２ 为农户养猪效益的提高提供了保证条件 由于在实施小区建设的过程中，实行了“八统一”的标准技术，农户从饲养实践中深刻体会到：品种是提高经济效益的关键；科学的饲料及饲养管理是提高经济效益的基础；统一的预防治疗是提高经济效益的保证。加之和农户签订“三定”、“六包”的协议，因此，农户在这样的环境中养猪，经济效益得到了保障。

２．３ 有利于农户养猪经济效益的大幅度提高

２．３．１ 杂交效果显著：据３００窝母猪的调查，在农村饲养条件下，长×大或杜×长×大（１５０）和长×本或大×本（１５０）的产仔数、活产数、断奶数有所增加（１１．６５、９．１５与１０．５０、８．８６）；双月断奶窝重２３．６１千克（１００．７±２５．７２千克与７７．０９±２３．４２千克），提高３０．６％，差异极显著（Ｐ＜０．０１），“洋二元”、“洋三元”的日增重比普通肉猪多６６．５千克，增重速度快２９．７％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。净增重６５．５千克。缩短饲养日６７天。

２．３．２ 养殖性能和育肥性提高：用不同的技术标准饲喂比较，新法比旧法（新法指“八统一”标准技术，旧法指农村熟饲习惯法）断奶窝重多２３．０７千克，提高３１％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。育肥性能比较，新法比旧法日增重多３０９克，提高增重速度１４５．０８克，每增重１千克少耗料１．４６千克，降低饲料消耗３０．２％，差异均极显著。。

２．３．３ 直接经济效益明显：根据示范试验收集的资料数据，按重庆市畜牧技术总站提供的方案代入下面三个公式（公式内单位为元、千克）可计算出相关的经济效益。

２．３．３．１ 纯增瘦肉量＝［优质瘦肉猪平均体重×屠宰率×优质瘦肉猪瘦肉率］－［普通肉猪平均体重×屠宰率×普通肉猪瘦肉率］＝［１００×７５％×６５％］－［１００×７２％×４８％］＝４８．７５－３４．５６＝１４．１９

２．３．３．２ 新增瘦肉产值＝优质猪增加瘦肉量×瘦肉与肥肉市场平均价格差×０．７（打折单位规模效益）＝１４．１９×（１５－９）×０．７＝５９．６０

２．３．３．３ 增加断奶窝重新增产值＝每窝仔猪增加断奶窝重×仔猪市场平均价×０．７＝２３．０７×１２×０．７＝１９３．７９

３ 前景展望

在当前我国城市化建设不断推进，农业人口不断减少的情况下，在生猪生产上实施养殖小区建设，有其科学的实用性和先导性，从我县实施的经济效益和社会效益来看：生猪养殖小区建设，是广大农户摆脱养猪上的粗放生产、高耗低效的传统养殖方式，广泛提高经济效益，增加农民收入的重要途径。同时，也是积极引导广大农户，在养猪生产上趋向于瘦肉率高的区域化、产业化、商品化的适度规模方向发展，促进养猪业真正由数量适度型向质量效益型转变的有力措施。因此，我县将在现有的基础上进一步拓宽思路，加大项目的实施力度，并在政策优惠、资金投入上加大扶持力度，重点支持小区建设的规模养殖，再经２～３年的努力，把我县建设成为全国有名的优质猪瘦肉猪基地县。

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