近日,笔者走进桐柏县城郊乡申铺村淮源生态养猪场,感到奇怪的是,这个养猪场的猪圈里看不到满地粪便,更闻不到粪便的臭味。这是怎么一回事呢?经过了解得知,这是该养猪场采用了漏粪板技术和发酵床零排放生猪养殖技术后所带来的新变化。
漏粪板技术,可以避免生猪与粪便直接接触,大大降低生猪的发病率。漏粪板就是用水泥浇铸成长110厘米、宽60厘米、厚5厘米的水泥板,并在板上预留50余个长方形的孔,通过支撑梁搭建成地板,生猪在上面活动,粪便通过长孔流入收集池,并通过收集池传送到远处的发酵池,粪便发酵后出售到周边的蔬菜种植基地。这样既避免了生猪与粪便的直接接触,又可以增加一项收入。
发酵床零排放生猪养殖技术,就是利用生物菌种发酵,把猪粪便与大量锯木屑、秸秆等干性农业废弃物放在一起,生猪可以安闲地静卧在干燥的颗粒物垫料上,这样既解决了粪便的臭味,又改善了农业生态环境,一举两得。
淮源生态养猪场场长王常贵说,养猪场采用生态无公害养猪技术,引进国内较先进的发酵床养猪和漏粪板技术,实现粪便零排放,大大降低了生猪的发病率,提高了猪肉的品质。同时,获得了农业部无公害认证,同国内大型屠宰企业双汇、雨润建立了常年的合作关系。
目前,桐柏县已建成发酵床养猪示范场26个,新建、改建猪舍500多间8000多平方米,发酵床养猪存栏量5万头左右,已出栏商品猪1万多头,新增经济效益60多万元。新技术的推广应用,极大地调动了全县养猪户科学养猪的积极性,促进了生猪养殖业稳步、健康发展。