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养猪与育人

发布日期:2013年07月10日 来源:中国养猪网
 

很多猪场的老板,时常教育员工要像爱护自己的孩子一样对待猪只,要加强责任心,实施精细管理提高生产成绩。如果完全按照“育人”的标准去“养猪”,在很多方面确实能提高生产指标,但有时也可能会适得其反,毕竟“养猪”与“育人”二者之间既有相似之处也有不同点,当然,管理者的意思主要是要提高职工的思想素质,加强,责任感、事业心,笔者在这里想谈谈“养猪”与“育人”的异同。

首先,二者确实存在很多相似之处,为了使胎儿发育良好,妇女在怀孕期间要保证食物的营养丰富,并适当运动,尽可能减少感冒发烧等疾病的发生,而且在妊娠期间通常严禁使用各种西药,特别是激素类药物,要使用药物也要使用中成药进行调理;母猪在繁殖周期内也要强调护理和保健,同样要求不可盲目用药,特别在母猪的妊娠阶段不要轻易使用抗生素药物进行保健,也应使用中药保健和营养保健来加强母猪的护理,许多规模猪场经产母猪繁殖障碍普遍、二次受孕率低、淘汰率高,很大程度上与大量使用抗生素和激素类药物有关。在小圈饲养的妊娠母猪难产比例比限位栏饲喂的母猪大大减少,就是因为其妊娠期间活动量较大的原因。

中国人的祖先遗留下来的在妇女分娩后有“坐月子”的习俗,是因为分娩会使产妇身心极度劳累,为了尽快恢复体能及保证乳量充足,要吃些高营养、高能量、易消化的食物,不要风吹、受凉,同时要防止生殖道感染,这个道理也同样适用于母猪,特别是在母猪产前7d、产后7d是母猪护理的最关键时期,产仔当天需要抗菌消炎、解热镇痛、止血除露、调理胃肠、消除疲劳、纠正紊乱,逐步恢复采食,提高营养。

一声啼哭预示着新生命的诞生,那是用肺呼吸的开始;新生仔猪没有呼吸现象的假死也要及时处理。新生儿的各器官、系统发育不成熟,全身免疫功能差,极易患病,精心护理是预防新生儿疾病、保证其健康成长的重要环节,脐部是细菌入侵新生儿机体的重要门户,必须消炎保洁,同时要严格用药,各种药物进入机体以后,一般均需经过肝脏解毒,通过肾脏排泄,而新生儿肝、肾功能均不佳,用药极其困难;仔猪的剪牙、断尾、断脐也要消毒到位,做好护理,防寒保暖,仔猪的保健也应从环境控制、提高母乳质量上着手,不建议搞抗生素的“三针保健”。

儿童、青少年生长发育的培养,提倡发展个性,减压、减负、提供宽松环境,才能更好的全面发展,猪只的生长也同样需要新鲜的空气、舒适的环境,也应该积极倡导福利养猪-现代化集约化的生产方式,使猪连身都不能转,这种苛刻的郁闷的生存环境,严重违反了动物基本的生理、心里、行为需求,从而引发许多动物应激乃至疾病问题,其肉质也会因此受到影响。而良好的动物福利条件则可以使动物保持心理愉悦,机体健康,增强自身免疫力,同时善待动物,为其提供适宜的生活环境,并给予安全平衡的营养,可以明显提高其生产性能及繁殖健康水平。

人遭到突然的惊吓、恐吓、困扰,会精神恍惚,甚至患病,猪只受到应激也会明显影响到其健康状况及生长发育。

人爱干净,猪也讲究卫生,它们也知道共用一个角落当“厕所”,有秩序地轮流如厕,猪其实并不笨,只要认真加以调教,使其养成爱卫生、“三点定位”的习惯,打扫圈舍就会既方便又省工。

以上几方面是“养猪”与“育人”的相似之处,也就是我们平常所说的“人畜同理”,尊重猪只,  “人所不欲勿施于猪”,使猪能为人类创造更高的价值。但是如果一味的按照人的想法和感受去对待猪只也会走进一些误区。事实上由于生理结构和功能的差异,  “养猪”与“育人”也有许多不同之处,应该掌握猪的习性与特点,以便更加合理地实施饲养管理。

猪的视觉不如人的灵敏,但听觉、嗅觉、味觉都比人发达,有时产房里小猪从产床跳到地下,饲养员围着产床抓小猪,半天也抓不住。其实这是方法不对。如果将该小猪同窝的小猪放到地下,一手牢牢抓住,蹲在地下,跳下小猪见到自己的同伴就会主动过来亲近,待其靠近时,迅速出手将小猪抓住。因为小猪视觉迟钝,远没有人的反应快,这一办法十分管用。利用其听觉灵敏的特点,在进行转群时配合声音驱赶效果很好。由于其嗅觉发达,在仔猪寄养时就要注意法使寄养仔猪与代养母猪气味相同,以防止代养母猪攻击寄养仔猪,配种时在母猪鼻部涂抹公猪精液或其分泌物,还可以提高配种质量。另外,在配制饲料时也应注意,很多人都会亲自尝一尝,如果有异味就认为猪会不爱吃,如果感到很甜就认为猪一定爱吃。其实,虽然猪喜食甜食,但由于其味觉比人敏感,当人觉得很甜时,猪已经感到过甜,反而降低了适口性,所以不能以人的感觉来定论。

猪的胎盘结构与人不同,人和其他灵长类动物的胎盘是血绒毛膜性的,也就是母体血液直接和滋养层相接触,这种类型的胎盘允许IgG通过,母体的IgG可以经胎盘进入胎儿的血液循环,初生婴儿体内IgG大部分是经胎盘从母体中获取的,从母乳获得少量IgG5~10咐;猪的胎盘则为上皮绒毛膜型,胎儿与母体之间的组织层次为6层,具有这种胎盘的动物,免疫球蛋白分子通过胎盘的通路全被阻断,母源抗体必须从初乳获得,从初乳中最早获得的IgG是仔猪抵抗败血性疾病所必需的,继续摄取IgA到肠管中则可以保护仔猪免于发生肠道疾病,以上任何一种免疫球蛋白吸收量小或吸收失败都会导致仔猪发生感染,因此对于初乳的摄取,仔猪比婴儿显得更为重要,这就需要对初生仔猪加强护理,保证每头仔猪(特别是弱仔)都能吃足初乳,以提高仔猪成活率。

猪是多胎动物,其乳房生理结构与人不同,人有一对乳头且发育比较均衡,乳腺分泌的乳汁暂时贮存在蓄乳池,可以随时哺婴儿。而母猪一般有乳头6对以上,乳腺以分泌管的形式通向乳头,中前部的乳头大多数有2~3个分泌管,而后部乳头大多数只有1个分泌管,有些猪的最后一对乳头的乳腺管发育不全或没有乳腺管。由于每个乳头内乳腺管的数目不同,各个乳腺在机能上又都完全独立,与相邻部分并无联系,所以各个乳头的泌乳量也就不完全一致,乳房蓄乳池则极不发达,不能蓄积乳汁,所以小猪不能随时吸吮乳汁。只有在母猪“放乳”时才能吃到奶,而且母猪每次放乳的持续期非常短(最长1min左右,通常20s左右),昼夜放乳的次数随分娩后天数增加而逐渐减少。产后最初几天内,放乳间隔时间约50min,昼夜放乳次数为24~25次。这就需要做好初生仔猪护理,把弱小仔猪放在前面并固定奶头就显得十分重要。

人的汗腺比较发达,在天气炎热时可以通过分泌汗液,调节体溫维持体温恒定,保持正常的生理机能;猪的汗腺退化,由于猪的汗腺不发达,体内脂肪又较多,不能以大量排汗方式散发体内热量,对环境温度的适应能力比人差,当气温上升到1临界温度,便会发生热应激,出现食欲与采食量降低,需水量增加,体温和呼吸频率也加快,生长缓慢,甚至中暑死亡,对于种猪还会明显影响配种分娩率,因此夏季必需做好防暑降温工作。

总之,要想养好猪就应该关爱猪,更要了解猪,清楚它的习性和特点。温斯顿·丘吉尔说过“狗崇拜人,猫藐视人,猪平等待人”,那么,人也应该平等待猪,与猪进行交流,不虐待猪只,人猪和谐相处,以平稳和信任的方式去对待猪只,有助于确保圈舍和猪群的平静,让猪有一个快乐的生长环境,这样能减少应激并防止出现问题,减少发病,降低死亡率,最后获得更好的生产性能,创造更高的效益。


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