猪价不利时猪场如何降低成本

发布日期:2013年07月10日 来源:猪场动力网

猪价一直是养猪业发展快慢的晴雨表,猪价上升时,农户一哄而起,猪价下跌时,农户一哄而散。猪价不利时,如何降低成本是很多猪场都十分关注的问题。现就此谈谈笔者的一点看法,供养猪同行参考。

1加强品种改良

养殖户可根据市场的需求决定所养的品种。一般瘦肉型良种猪和杂交猪相比,其售价每千克相差1元左右。良种瘦肉型猪种具有生长速度快、瘦肉率高的优点,但它对饲料质量的要求很高。如有条件的话,养殖户饲养瘦肉型猪种不失为一种明智的选择。我国的种猪虽然耐粗饲,适应性好,抗病能力强,繁殖性能好,但缺点是生长速度慢,瘦肉率低和料肉比高。目前,很多小型养殖户主要饲养改良型i元杂交猪。这种猪瘦肉率高,同时兼有良种猪和土杂猪的优点。一些大型猪场目前养殖的主要品种为大白、长白和杜洛克。并往往用大白公猪配长白母猪,所产的F1代长大母猪再与纯种杜洛克配种,所产的F2代杂交商品猪供出售。

2降低饲料成本

首先把好饲料质量关,存放饲料的库房一定要进行温湿度调控,最大限度地避免饲料营养成分的流失甚至饲料变质,以降低成本。高温、高湿环境会激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,加快饲料中营养成分的分解,促进微生物、储粮害虫等有害生物的繁殖和生长,并产生湿热,导致饲料霉变。在常温仓库内储存饲料时,要求空气的相对湿度控制在70%以下,饲料的水分含量不应超过l2,5%。如果能把环境温度控制在15%以下,相对湿度控制在80%以下,饲料可储存的时间会更长。

避免饲喂霉败变质饲料。这种饲料不但营养水平有限,而且严重威胁猪的健康,诱发腹泻、肠炎等,严重的可导致死亡。因此,对于因保管不慎发生霉变的饲料,一定要科学处理,做好防霉除菌工作,如在饲料中添加脱霉剂等。饲喂设施要经常维护和清洗,损坏的设施要及时更换,减少饲料浪费。

3提高管理水平,降低隐性成本

加强人员管理,避免饲养人员的突然离职,新员工上岗后要加强培训,先让其由最基本的工作做起,引导对方逐步掌握工作技巧,不要贸然让其做投药之类的工作,避免因工作失误造成重大损失。实行奖惩制度,比如饲料消耗定额、劳动定额、水电暖消耗定额等等,根据员工饲养管理水平的高低给予相应的奖励。

4加强饲养管理,尽量减少各个方面的应激因素,增强猪只的抗病能力

应激是诱发多种疾病的原因,也是养猪业重要的隐性损失。因此,要尽量给猪群提供安静、稳定、舒适的猪舍环境。解决好猪舍温度、湿度、密度、饮水、通风等方面的问题,保持猪舍内外及周围环境的安静,饲养人员要相对固定,服装统一,不穿颜色鲜艳的衣服。外来人员及车辆严禁进入猪舍。

淘汰病、弱、残猪。个别病弱残猪的存在,往往影响整体的养殖效益。健康状况不佳的猪只生长缓慢,料重比高,而且易发生传染病,没有饲养和治疗的必要,应立即淘汰。

 5坚持养重于防,防重于治:综合防治的原则

根据当地的疫病流行情况制定合理的免疫程序。猪瘟免疫程序为商品猪1次,种猪70 日龄前免疫程序同商品猪,以后每4~6个月免疫l次,污染严重的猪场建议实行超免;高致病性猪蓝耳病于仔猪断奶后初免,在高致病性猪蓝耳病流行地区,可根据实际情况在初

免后l个月加强免疫l次,种母猪70 日龄前免疫程序同商品猪,以后每次配1种前加强免疫l次,种公猪70日龄前免疫程序同商品猪,以后每隔4~6个月加强免疫l次;口蹄疫于仔猪28~35日龄时进行初免,间隔1个月后进行1次日加强免疫,以后每隔4~6个月免疫 1次。

消毒是预防疫病、降低疫病防制成本的重要手段之一,但在实施过程中要根据实际情况灵活选用消毒方式。例如,在夏天可采用喷雾方式消毒,在天气较冷、舍内湿度偏大的情况下,可考虑生石灰消毒法,将生石灰撒在地面上或拌在垫料中,生石灰粉可在消毒杀菌的同时吸收舍内潮气,达到除湿效果。也可采用臭氧消毒法,臭氧具有较强的杀菌力,对沙门氏菌、大肠杆菌等均有效,几秒钟内就可发挥作用,细菌对臭氧无抗药性,也无药物残留问题,还可除去氨气及硫化氢的臭味。

在做好各种疫病免疫注射的基础上,在饲料或饮水中定期投放保健型药物(如板蓝根、大青叶等),控制细菌性疾病的继发感染。

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