春夏之交,青草、人工栽培牧草、青饲作物、叶菜类及树叶类等种类多、来源广、营养丰富。大量的研究表明,用这些喂猪既可代替部分精饲料,又能提高猪的生长速度和抗病性,同时还能改善肉的风味和品质。在养猪生产中,如何科学合理的利用青绿饲料呢?
一是根据猪的不同生长阶段和生产类型饲喂,例如:
产房仔猪:可用少量青绿鲜嫩的青料作引料,以促小猪早日认料,早日适应教槽饲料、继而提高其断奶重。
繁殖母猪:尤其是在母猪的空怀期和妊娠前期、可以利用青绿饲料、饲喂少量精料同样能满足其营养的需要。而在妊娠的后期和哺乳期, 应视母猪体况减少青绿饲料的喂量、适当增加精料用量,粗蛋白和粗纤维的含量以14%和8%最好。种公猪的粗纤维含量以7%为宜。
生长肥育猪:由于这类猪在各个生长阶段对青绿饲料的消化利用差异较大,因此,一般来说,小、中、大猪日粮中、混合精料与青料的比例应分别为1∶1、1∶2、1∶3。如果条件许可的话在出栏前30天左右可适当减少青绿饲料的喂量比例,同时增加精料的比例,这对于缩短育肥期、提高日增重更有利。
二是与其他饲料搭配喂,由于青绿饲料单位重量的营养价值并不是很高。因此,最好是与精饲料搭配利用,以求达到最佳利用效果。
具体来讲:生长肥育猪一般可替代精料的10%-15%(以干物质计算),母猪饲喂效果较好,可替代精料20%-25%,仔猪适量自由采食。另外任何一种青绿饲料都不具有全面的营养价值,如果多样配合,可起到互补作用,能提高料中各种氨基酸的利用率,同时降低饲料的成本,发挥其最佳的效益。
猪病通建议青绿饲料占猪日粮比例的10%-30%为佳,过量饲用,易导致日粮营养物质含量不足,而影响日增重和饲料利用率。所以在饲喂时,不能单喂和过量饲喂,尤其是仔猪,防止饲喂过量造成便稀粪或其他肠胃病。