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养猪成本控制方面容易忽视的问题！经典
发布日期：2016年04月15日 来源：学养猪
一、数据记录不完整
1、无生产记录或生产记录不完善，配种记录、精液检查记录、产仔记录、哺乳记录、转群记录、饲料使用记录、防疫记录、销售记录、配方调整记录、日报表、周报表、月报表等，没有或者记录不完整，所以不能精确评估实际生产水平。
2、项目成本核算不清，项目成本不清楚，核算不准确，成本投入无详细记录、核算方法不明确，赢利与否不清楚。
3、工资核算不确实，随意性强，影响职工积极性，应该落实生产记录、成本记录、成本核算等工作，实行计件工作制。最好使用生产管理软件，如猪联网等。网上有试用版的可以下载试用，也可以根据自己的实际情况，与软件开发商订做适合自己企业的生产管理软件。熟练使用ＥＸＣＥＬ即可对整个猪场的生产进行记录、分析。
二、猪场浪费现象严重
1、饲料配方没有根据季节变化而改变，一年四季气温不同，猪对营养的需求也不一样。但现在不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。冬季用高蛋白配方，会造成蛋白饲料的浪费，夏天用高能配方会造成能量饲料的浪费等。如果能按季节变化适时调整配方，使全群料肉比从3.5降到3.4，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料10000×90×0.1＝90000千克，折合人民币15万元左右。
2、没有严格按配方加工饲料
①加工饲料时不称量；
②缺乏一种原料时，轻易用其他原料代替；
③原料以次充好，如用湿玉米代替干玉米等。
以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性，影响饲料利用率。
3、饲料搅拌不均匀，饲料搅拌不均匀现象在许多猪场都出现过，手工拌料最易发生，机器拌料也会出现搅拌不均匀的情况。最容易忽视的是在饲料中加入药物或微量添加剂时，不通过预混直接倒进搅拌机，造成搅拌不均。
4、大猪吃小猪料，经常遇到小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料，大猪吃中猪料现象，这都会造成饲料的浪费。更为严重的是后备猪吃育肥猪料，这样会大大推迟母猪发情时间，影响正常配种，不但造成经济上的浪费，而且对猪场的正常生产造成一定的危害。
5、低生产性能种猪造成的浪费，母猪空怀期的成本计算方式如下：假设一个胎次为142天，即114天妊娠＋21天泌乳＋7天断奶－配种间隔，按每窝仔猪10头，每头仔猪的价格是300元。所以母猪空怀期每多一天相当于损失21元，应该通过减少空怀天数来提高母猪生产性能，增加经济效益。正常猪场母猪年产2.2胎，胎产活仔10头以上，每头公猪应保证20～30头母猪的配种量，如果猪场没达到以上指标，很有可能是有些母猪生产性能低。
低生产性能的种猪主要有以下几种：长期不发情的母猪；屡配屡返情的母猪；习惯性流产的母猪；饲养在妊娠舍中，却不出现返情的母猪；产仔数少或哺乳性能差的母猪；有肢蹄病不能使用的公猪；使用频率很低的公猪；精液质量差，配种受胎率低的公猪等。这些种猪的饲养，浪费人力、饲料、栏舍等，应及时淘汰。
6、育肥猪出栏时间过长，育肥猪到100千克就要出售，100千克以后猪的饲料转化率低。一些猪场160天可以出栏的猪却养到180天，甚至养到200天，造成饲料、人工等的严重浪费，因每多饲养一天，猪的维持饲养就要多一天，按维持饲养每日需要1千克料的话，多养20天就需多用20千克料，折合成本30多元，对一个规模猪场来说，这是个很大的浪费。
7、饲喂技术不过关，饲喂技术不过关的现象很普遍，如不根据食欲随意给仔猪加料造成剩料或不足，不看膘情机械地饲喂妊娠母猪而引起过肥或过瘦，不看时机配种造成的受胎率低和产仔数少等，都不同程度地造成浪费。
8、饲养经济价值低的猪造成的浪费，经济价值低的猪主要是一些病弱僵猪，饲养这些猪只浪费人力、药品等，最后收效很小，因此应严格按照猪只淘汰标准及早淘汰。饲养者应掌握判断疾病的相关技术，对无法治愈的、治疗费用较高的、治疗费时费工的、愈后经济价值不高的病猪、患传染性强且危害大的疫病的猪等作淘汰处理。
猪只淘汰的标准：哺乳仔猪出生体重低于0.5千克和断奶体重（25日龄）低于5千克；肢体畸形，肌肉震颤，运动障碍者；长期腹泻，高热不退，久病不愈体质瘦弱的；保育猪及生长猪生长缓慢、体重不合格的；严重的外伤，关节肿大，皮肤溃烂，运动障碍的；严重呼吸困难，顽固腹泻，高热不退，久治不愈的。
种公猪10月龄以上无性欲或性欲差、不愿爬跨母猪，瘦弱、食欲差，关节蹄部病变严重，精液屡检不合格，年龄超过4岁的应予以淘汰。后备母猪到10月龄仍不发情或断奶后母猪不发情并屡配不孕，经治疗连续3个情期内无效的；连续三胎习惯性流产的；繁殖性能差，连续三胎产仔数少于5头的；泌乳性能差，仔猪成活率低于60％的；患有严重的子宫内膜炎，肢蹄疾病，身体瘦弱，久病不愈或已产8胎的；查出猪瘟抗体过低，经多次免疫抗体仍不合格的应予以淘汰。
9、人力资源的浪费，人力资源的浪费在猪场中也很普遍，主要有：大才小用浪费个人的能力与技术；小才大用则浪费了时间和猪场的效益。前几年养猪界出现过外行管理内行的不合理现象，现在这一问题并没有得到真正解决，因为一些从事管理的人员尽管有畜牧方面的文凭，但缺乏管理方面的实践能力，影响了职工能力的发挥。
传统养猪向现代养猪转变，养猪设施方面发生了很大变化，饲料加工与调配、环境控制与粪污处理、饲喂系统与饮水、供热采暖与通风降温、检测与清洁消毒、信息系统等，如何让现代化的设施在养猪生产上发挥更大的作用，人才培养和配备是十分重要的。
赶马车的同志要想成为汽车司机，就必须学习，要持证上岗。不是什么样的人都能把猪养好，不是什么样的人都能利用现代化的设备，要重视人才培养，新入场的职工一定在老职工的领带下，逐步掌握技术。否则，现代化的设施就起不到推动生产发展的积极作用，没有爱岗敬业、学有专长的人才，现代科学技术就很难变为生产力，高产、优质、高效养猪目的是靠人实现的。
10、资金的浪费，许多猪场存在一个明显的问题是一旦养猪盈利了，就会把大量资金用在扩建上面，猪场规模扩大了，但猪场收益却没有大的提高，甚至减少。其实与其把有限的资金用在扩大规模上，不如用来提高技术含量或改善猪舍设施，进而增加单位产出。
11、信息资源欠缺造成的浪费，对市场行情把握不准，原料价格预测不准。
（作者：柳毅）
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