美国母猪、断奶仔猪饲养管理八法

发布日期：2015年09月25日　来源：国外畜牧—猪与禽

养猪业是美国畜牧业中最先进的部门之一。近年来，美国在母猪选育、断奶猪管理和饲养技术方面有许多先进的方法。现在美国养猪业中盛行以下一些先进的做法推荐给大家。

1个别断奶

即把窝内较重的仔猪提前2～3天断奶，使体重较小的仔猪能有机会吃到较多的母乳，从而达到较大的断奶重。据研究，断奶时体重超过6.5kg的仔猪能比断奶体重低于5kg的提前一周达到上市体重。

2一条龙饲养法

即把断奶仔猪直接从母猪舍转移到育肥舍，养至达到上市体重。从而减少了从母猪舍到保育舍这一传统环节，避免了由此对猪产生的一些应激反应。此做法的主要优点是增重比较快，劳动和运输费用较低；缺点是猪舍利用率较低，不能像以往那样做到每栋育肥舍每年养三批猪。一条龙饲养方法还要求育肥舍有较好的保温性能，饲养员也要求有较高的水平。

3断奶仔猪隔离饲养法

其做法是在1～2周龄实行断奶，把断奶仔猪放到远离母猪场的保育猪场饲养，目的是减少某些疾病从母猪往仔猪的垂直传播。隔离饲养法可提高每头母猪每年的产仔数和每个产仔栏每年的产仔数，但可能会减少下一窝的产仔数和产仔率。

4合作母猪场

这种做法是若干个生长猪场共有一个饲养1200～1600头母猪的母猪场。一般每个母猪场有8个股东，取决于仔猪在保育舍内的停留时间。每个股东要接受母猪场在一周内所生产的全部断奶仔猪。当这些猪离开保育舍之后，该生长猪场再从母猪场接受又一批在一周内所生产的全部仔猪。合作母猪场是全进全出式生长猪场的重要组成部分。而全进全出式正在越来越多的猪场取代不间断出场的方式。这种方式有利于提高管理效率并在两批猪之间实施更加彻底的清洗和消毒。

5母猪的阶段饲养法

母猪在怀孕和泌乳期内消耗大量的体内储备营养，主要是脂肪、蛋白质和矿物质。在泌乳期的最初几周内，母猪的背膘可减少30％。为了使母猪再度发情，必须迅速重建营养贮备。母猪阶段饲养法至少包括四种饲料：泌乳后期饲料、配种前期饲料、配种后期饲料和怀孕后期饲料。断奶后每天增加300kcal的能量可使每窝的仔猪约提高一头。所增加的能量必须是淀粉的形式。从淀粉产生的葡萄糖可刺激排卵。有机微量元素也利于恢复母猪体内的微量元素储备。

6提高上市体重

上市体重已从100kg提高到114kg。屠宰场为了提高加工效率愿要体重较大的猪。现代的猪种也能达到较大的体重而不积累过多的脂肪。

7细致的记录

90％以上的猪场已采用电脑化的记录方法。生产者将需要把生产记录和财务记录结合起来。

8环境控制

养猪业造成环境问题的主要是臭气。控制臭气的办法包括：装置昂贵的污水处理设施、在饲料中加入丝兰属植物提取物或酶等添加剂等等。很多猪场采取在法律和道德上对环境保护负责的态度。

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