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矿物质对猪有什么作用？

发布日期：2015年04月13日　来源：养猪学院
　　【矿物质】是生长发育和繁殖等生命活动中不可缺少的一些金属和非金属元素，是生理生化酶类催化物的组成成分。矿物质参与机体肌肉、神经组织兴奋性调节，维持细胞膜的通透性，保持机体液一定的渗透压和酸碱平衡。矿物质还是形成骨骼、血红蛋白、甲状腺素等的重要组织成分，对机体新陈代谢起着重要的作用。
 
　　猪所需的矿物质元素有19种，根据其在体内含量不同，可分为常量矿物质元素和微量矿物质元素。常量矿物质元素是指含量在0.01%以上的，主要包括钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等;微量矿物质元素是指含量在0.01%以下的，包括铁、锌、铜、锰、铬、硒微量元素在猪体内含量虽少，但作用很大。猪日粮中矿物质供给不足时，则表现出缺乏症状；而供给量过多时，常会发生中毒现象，甚至造成死亡。
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