近年来，世界猪遗传改良速度十分迅速，养猪业发达国家集约化、工厂化养殖程度较高，生产程序化、流水作业化、产品规格化；猪饲料、环境标准化；设备机械化、电气化、自动化。所以生产水平高，劳动生产率高。

我国现代养猪业起步晚，但优良种猪引进比较及时，而相应配套的繁育体系建设不完善，营养饲料、饲养管理、环境控制、猪保健及疫病控制等配套技术相对滞后。同时，养殖方式、养猪主体的素质与观念、养猪生产水平、组织化程度、市场与养殖风险等也是困扰我国的养猪业的重要因素，都给养猪业造成重大经济损失。这里仅是个人看法提出来，供大家讨论、批评指正。

（一）养殖方式

我国养猪数量大，小规模猪场或专业户比例较大，从事养猪的老板、场长、技术员等相对就多。我国现代化养猪起步又晚，有理论又有实践经验的技术人员奇缺。养猪靠人，更准确的说是靠人才，人才的奇缺是养猪生产水平低下的一个重要原因。

（二）人员素质与观念

养殖的方式和某些其他因素决定了从事养猪人员的素质较低。

作为养猪企业的老板，多数没有经过专业的学习，没有从事过养殖行业，对有关养猪的理论知识欠缺，实践经验不足，同时，我国现代化养猪起步又晚，时间还短，老板对现代化的养猪了解不够，仍以传统、粗放、落后的养殖观念占主导地位。

有学历的专业人员很少在猪场场从业，在猪场从业的技术人员很少能够坚持下来，这就造成有理论又有实践经验、有真才实学的技术人员奇缺。

加上猪场的封闭管理模式，人员与外界接触相对较少，新观念、新知识、新技术的接受与采用相对滞后。

（三）养猪生产水平

1．品种上的问题。现在猪的品种虽然以杜洛克、大白、长白为主，但每一品种内有众多的品系，如加系、法系、瑞系、美系、英系等等，引入的年代也不相同，使得同一品种不同品系间、同一品系不同年代间的群体差别很大。包括在体型外貌、生产性能、抗病能力等方面的差别。许多人对所养品种认识不足，了解不够，从而不能恰当提供该品种或品系所要求的饲养管理条件，繁育体系与相应技术不配套，影响品种遗传潜能的发挥，造成生产性能低下，健康状况不佳，疫病频发。

2．饲料上的问题。现在饲料厂家众多，有些饲料厂技术力量不足，有些饲料厂对养猪场的情况了解不够。由于不能针对猪、针对猪场情况提供适宜的饲料，而养猪者往往对自己的猪种种质特性了解不够，对采用何种营养水平的饲料不清楚，从而发挥不出猪应有的遗传潜力，给生产造成损失。

3．管理上的问题。多数猪场工艺流程不严整，不能做到全进全出，使得病菌、病毒连绵不断向下传播；多数猪场缺乏饲养管理规程、技术操作规程，随意性较大，难以做全做好，使得生产上常出现漏洞，损失较大；缺乏记录，有记录缺乏统计分析，因而不能及时发现问题、改进提高；责任制不合理或不明确，职工管理不规范。

4．建筑与环境控制上的问题。冬季寒冷，夏季炎热，建筑结构不合理，猪场采取的保暖防寒、防暑降温措施不到位，环境控制程度较低，造成生产水平低而不稳。

5．保健上的问题。多数猪场重病、轻防、轻养，造成疫情不断，猪病长期困扰猪场，形成有病治病，治了再病，病了再治的恶性循环；而不是以养为主、以防为辅，提高猪群健康水平；方法是扬汤止沸，不是釜底抽薪。

6．有机配套上的问题。猪场这方面的欠缺更加突出，各个技术环节不能整体有机配套，各项技术参差不齐，顾此失彼，优良的种猪缺乏优良的饲养管理条件，各技术环节间不能恰当组合，造成的浪费与损失非常惨重。

（四）组织化程度

由于我国小规模猪场或专业户还是养猪业的主体，数量大、相对素质低，因而观念、技术、管理的更新与提高困难。虽然好多地方也成立了协会、联合体、合作社等，也起到了一定的作用，但是还相对比较松散，有的有名无实，不能发挥其应有的作用。从而影响新观念、新技术等的迅速更新与提高。

（五）市场与养殖风险

        中国实行市场经济的时间还比较短，对价值规律的认识还不渗透，各行各业除了受价值规律和其他一些因素的影响外，还受行业自身内在运行规律的影响，如农业的生物周期，粮食从播种到收获的时间较短，果树从种到旺果期就长，猪从养种猪到

所产仔猪的肥猪出栏就短。也就是说，受价值规律的影响，扭转供不应求、价格较高的局面需要一定的时间，有一个滞后期，不同行业不同，而且还受好多其他因素的影响，把握起来难度较大。从而就容易造成价格高时一哄而上，价格低时赔个负债累累。

由于好多养猪者观念比较陈旧，技术水平、管理水平不是很高，又不能脚踏实地、依靠科学全力把猪养好，必然使猪群生产水平、健康水平低下，抗疫情风险的能力很差，从而使猪场和行业波动不稳。
 

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