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新法系SPF原种猪生产性能初探

发布日期:2013年07月10日 来源:猪e网
2005年10月18日 ,北京 养猪育种中心引进法国SPF原 种猪在法国经过45天的隔离检疫后到达首都国际机场,再经过北京进出口检验检疫局的45天的隔离检疫,结果是 种猪所检测国家规定疫病全部为阴性, 种猪具有高度健康水平。在所有 种猪中,包括世界三大著名品种,同时还有一个遗传稳定、生产性能优良的圣特西合成系。该批 种猪体型优美、四肢粗壮、适应能力强、生长速度快、背膘薄、瘦肉率高,后躯肌肉发达、繁殖能力强、乳头排列整齐、出栏体重大、抗应激,四个品种(品系)均不含有应激敏感基因。这是北京 养猪育种中心继2000年从法国引种成功后又一次成功引种,使北京 养猪育种中心成为全国最大的法系猪生产、育种、科研以及配套推广的基地,在全国成为法系 种猪的领头羊和领跑者。 1、新法系 种猪血统 新法系 种猪血统如表1所示,此次法系 种猪血统宽:新法系大白公猪9个血统,母猪14个血统;长白公猪12个血统,母猪15个血统;皮特兰公猪8个血统母猪12个血统;圣特西公猪10个血统,母猪11个血统。新法系SPF原 种猪的引进,丰富了北京 养猪育种中心法系 种猪的遗传资源,为中心法系 种猪的选育、新的配套系(中育猪配套系)的选育提高将会起到不可估量的作用。

表1  品种(系)猪只血统数量表

公猪 母猪
大白 9 14
长白 12 15
皮特兰 8 12
圣特西 10 11
2、新法系 种猪健康水平 新法系 种猪健康水平高,从以下几个方面可以体现并保证法系 种猪的健康水平在全国处于领先状态。 2.1疫病检测 经北京市进出口检验检疫局检疫,此次引进法国SPF原 种猪口蹄疫、猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、细小病毒、喘气病、传染性胃肠炎和血痢等均为阴性,说明 种猪具有高度健康水平,达到国内领先水平。 2.2多点式生产的工艺 根据北京的自然环境,为了保证 种猪的健康水平,按SEW模式设计 猪场,布局时考虑合理分群、科学管理,既能统一安排生产各个环节、统一调配猪群、统一饲养标准、统一防检疫制度,又能分隔管理、分群统计、隔离饲养、杜绝疫病传播。北京长城丹育畜产有限公司采用多点式生产工艺,整个 猪场分为四个区,包括一个生活区和三个生产区,各区间隔 2km 以上,分为 种猪生产区、育仔区和中大猪区,各区相对独立,能够有效地杜绝疾病的传播。 2.3生物安全体系的建立 2.3.1 人员 准备进入隔离场的工作人员和后勤人员提前一周进入隔离场,一旦进入隔离场隔离期间遵循指出不进的原则。工作人员在生活区洗澡更衣候进入生产区,在隔离 种猪的生产区,再次洗澡更衣进入猪舍,在隔离期间进入隔离舍的工作人员在隔离结束前不准进入生产区(生大病除外)。后勤人员在场的生活区隔离期间一律不准外出回家。在隔离期间外来人员不准入场。 2.3..2物品 隔离场所需生活用品购买一次至少要能维持两个星期所需,牛、羊和猪肉及其制品一律不准带入 猪场,购买的鸡肉产品以及蔬菜、水果等必须到专门批发蔬菜、水果和鸡肉的市场去购买,避免交叉污染,进场物品必须在紫外灯下照射两个小时以上,方可进入生活区,能够进行擦拭的物品要用消毒药液擦拭,并且擦拭到最小包装。 2.3.3 车辆 外来车辆一律不准入场,外部运送蔬菜水果的车辆必须经过严格消毒,把所运送的物品放到门外必须立即离开。 2.3.4 其它动物 隔离场禁止饲养猫、狗等动物,并且在生产区专门指定一名人员对场区进行巡视(多点式生产,没有围墙),发现有放牛或羊的农民立即制止并劝其马上离开,并及时登记、记录,向有关部门汇报。 2.4疾病预防控制体系 北京 养猪育种中心在疾病控制方面作到了兽医管理标准化、疫病免疫程序规范化、预防消毒制度化、保健用药合理化、疾病监测系统化。并且经过与中国农业大学有关专家进行合作咨询,中心制定了合理、科学和严格的 种猪免疫程序;疫病监测的种类、时间和方案,以保证 种猪高度的健康水平。 3、新法系 种猪生产性能 经测定北京 养猪育种中心从法国引进的原 种猪生产性能如表2所示:长白公猪达 100kg 体重日龄和校正 100kg 体重活体背膘厚分别为:141.8±10.5天和10.6± 2.1mm ,母猪分别为140.9±7.9天和8.6± 0.5mm ;大白公猪达 100kg 体重日龄和校正 100kg 体重活体背膘厚分别为:150.4±10.5天和9.6± 1.6mm ,母猪分别为159.5±8.9天和8.6±0.7;皮特兰公猪达 100kg 体重日龄和校正 100kg 体重活体背膘厚分别为:154.3±8.3天和8.5± 1.8mm ,母猪分别为162.9±6.8天和9.4± 0.8mm ;圣特西公猪达 100kg 体重日龄和校正 100kg 体重活体背膘厚分别为:152.3±8.4天和9.2± 1.7 mm ,母猪分别为150.7±7.0天和9.5± 0.8mm 。从表2可知公猪生长速度的顺序为长白?大白?圣特西?皮特兰,长白公猪生长速度最快,母猪生长速度排序为长白?圣特西?大白?皮特兰,长白母猪生长速度最快;公猪背膘厚的顺序为:长白?大白?圣特西?皮特兰,皮特兰公猪背膘厚最薄,母猪背膘厚的顺序为圣特西?皮特兰?长白=大白。从表2可知,虽然新法系 种猪经过中、法两国国家隔离检疫90天,并经过几次长途运输应激包括从法国 种猪选育场到法国国家隔离场,从法国程专机运输到中国,然后在运输到中国国家指定隔离场,对 种猪的生长速度会造成一定影响,但新法系 种猪生长速度快、背膘薄等特点还是能够充分的体现出来,法系长白校正大 100kg 体重日龄为140.9±7.9,法系皮特兰校正达 100kg 体重日龄活体背膘厚为8.5± 1.8mm

表2  新法系种猪生产性能

品种

性别

100kg 体重日龄(d)

100kg 体重活体背膘厚(mm)

长白

141.8±10.5

10.6±2.1

140.9±7.9

8.6±0.5

大白

150.4±10.5

9.6±1.6

159.5±8.9

8.6±0.7

皮特兰

154.3±8.3

8.5±1.8

162.9±6.8

9.4±0.8

圣特西

152.3±8.4

9.2±1.7

150.7±7.0

9.5±0.8

4新法系 种猪首配日龄、体重和背膘厚

表3  法系种猪情期日龄天数

品种

第一情期日龄

第二情期日龄

第三情期日龄

法系大白

213.09±7.09

232.71±4.06

255.27±13.57

法系长白

190.82±8.56

214.15±7.00

234.67±8.83

法系圣特西

186.22±6.08

211.20±8.09

242.00±12.63

法系皮特兰

204.80±9.11

230.86±5.98

250.60±9.07

从表中可以看出,在法系种猪中,法系长白、圣特西初情期较早在180-190日龄之间,而法系大白和皮特兰初情期较晚在200-210日龄之间;从发情特点来看法系长白和圣特西发情比较集中,这两个品种(系)后备种猪如果发情在一段非常短的时间内集中发情。法系大白和皮特兰就没有发情集中的特点,因此,在饲养法系种猪的过程中,要根据法系各品种(系)种猪的特点做好饲养管理的准备。法系种猪的首配日龄应该为第二情期或者第三情期,具体来讲应该在7个月龄或7个半月龄以上,通过现场种猪性能测定法系种猪的四个品种(系)的首配体重应达到 140千克 以上。

综上所述,北京养猪育种中心引进的新法系种猪具有血统宽、健康水平高、生产性能优秀等特点,它对全国种猪的改良将起到不可估量的作用,为实现养猪中心发展的长远战略目标奠定了坚实的物质基础。中心将利用现有的以及新引进的遗传资源,应用现代遗传学理论、计算机技术、系统工程技术、现代育种BLUP法对法系种猪进行系统选育,常规育种、计算机育种值和分子育种相结合,使法系种猪的生产性能不断提高,使北京养猪育种中心成为全国法系种猪的摇篮,全国法系种猪的育种基地和领跑者。


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