我国虽然自20世纪50年代开始推广猪人工授精,但是迄今为止仍未形成如奶牛业中人工授精那样的规模和效益,就是和国外先进国家相比,养猪业中的人工授精,仍然差距很大。造成我国猪人工授精工作后进的原因,一方面有工业化水平较低,设备上的落后,但是更重要的原因,是我们认识上的严重滞后。两车前,某位养猪专家、硕士还著文宣称:“工厂化养猪不
能搞人工授精。”还有位育种专家宣称,“种猪场不需要搞人工授精”。由于我们认识上的滞后,使得我们在科研上一窝蜂地追求胚胎移植、体外受精,甚至“克隆”技术,而对简易的、实用的人工授精技术很少进行深入研究,阻碍了人工授精事业的发展。对于人工授精的认识的另一种片面观点是,“人工授精在50年代已大面积推广了,还有什么科技可盲”。个别畜牧行政主管认为人工授精技术是“一看就懂,一学就会,任何人只要几分钟就可以掌握了”。这种种片面认识,如果不改变,我们的人工授精工作,就难以开展,开展了也会走弯路。目前的实践正说明,有50%的猪场人工授精是成功的,30%的猪场是一半成功的,20%的猪场是失败的。
1 人工授精成功的指标
人工授精是否成功,可用下述三个指标衡量o
1.1 公母比 即1头公猪可配多少母猪?在自然交配情况下,1头公猪配25�30头母猪,而人工授精成功的合格水平是,1头公猪可配100�150头母猪,全场的公母比应在1:100以上。如果水平达到良好,1头公猪应配150�250头母猪,优秀的水平应达到1头公猪配250�350-头母猪,特别优秀的单位,1头公猪应配350头以上的母猪。
1.2 受胎率和分娩率 合格水平的受胎率应达85%,分娩率达80%,良好的成绩受胎率87%,分娩率83%。优秀成绩的受胎率90%,分娩率86%,最优秀成绩的为受胎率95%一97%,分娩率89%一90%。
1.3 窝产活仔数 合格的成绩是窝产总数和活仔数与自然交配相当,良好的成绩是比自然交配时高0.05--0.09头,稍好的成绩为比自然交配时高0.1�0,5头,优秀的成绩是比自然交配时高0,5�1头。特别优秀的是比自然交配平均高1头以上。如果人工授精的成绩,达不到合格的水平,就失败了。开展了人工授精的猪场,企业的领导和管理者,不妨用这三个指标测量一下自己的成绩是在哪个水平?
2 每次授精最少需要多少精液量和多少活精子
2.1 1头公猪每年平均可配多少母猪,取决于(1)公猪的精液产量和精液的质量;(2)使母猪妊娠,每次需要多少精子。据瑞典农业大学MbuinEinasso教授介绍,该校实验农场成年杜洛克、大约克和长白公猪,每周采精1,8次,平均射精为306.3毫升(180---500),平均精于密度为3.75亿个/毫升,精于外膜完整率为90,33%,外膜损伤的精于为9,67%,就是说一次采精可得到1037.55亿个可用的精子。而笔者访问国内12个大型猪场,有307头公猪,品种和瑞典农大一样,成年公猪的射精量平均190毫升,精子密度为1.25亿个/毫升,每次采精仅得可利用精子总数211.4亿,仅达到瑞典农业大学的20.37%。广东省大岭山猪场,从瑞典引进的杜洛克、大约克和长白原种公猪共14头,平均射精量235.64毫升(198�301毫升),精子密度为2,54亿个/毫升(1.91�2.90亿个/毫升),每次采精可得可利用的精子总数为538.67亿个,为笔者访问的12个猪场1次采精有效精子数的2.55倍。人工授精用公猪,除了在育种指标上非常优秀外,在精液的产量和质量上也要求提供量多质优的精子。这样,人工授精才能发挥巨大的潜能。
3 一次妊娠需要多少精子
从理论上讲,母猪1胎产下9�12头仔猪,每次排卵仅18--25枚,有1�10万个精子就够了,据MbuinEinasso等试验,自然交配中射人母猪生殖道中精子数在800�1000亿个,人工授精中输入150亿、100亿、50亿、25亿和20亿精子,分别在排卵前12小时,排卵中和排卵后12小时屠宰母猪,用冲洗和电镜扫描测定,精子在输卵管中各段的分布如表1。
表1 输精后备部位精子分布
输卵管 排卵前组 排卵期组 排卵后组
部 位 精子数 % 精子数 % 精子数 %
宫管结合部 75923 96.04 21827 74.47 11916 87.34
峡下段 2680 3.39 635 21.69 883 6.47
峡中段 271 0.34 431 1.44 415 3.04
峡上段 181 0.23 695 1.47 429 3.14
合计 79055 100.00 29309 100.00 13643 100.00
据MbuinEinasso,1996.
试验说明,不论是开始在生殖道中有1000亿精子(自然交配),还是最低射精20亿精子,最终在母猪输卵管的分布和数量都无明显的差异。到达受精部位的精子,在排卵前仅有181个精子,排卵期有695个精子,排卵后有429个精子,仅占检出精子总数的0.23%一3.14%,绝大部分精子均死亡在子宫内,进入输卵管(包括宫管接合部)最多只有79055个,最低为13643个,仅占自然交配时精子总数的百万分之0.44。在我公司培训的技术人员的猪场,都采用总精子数25亿,绝大多数母猪采用一个情期2次授精,其分娩率、窝产仔数均不低于一次投入30-50亿精子和2�3次授精。
最近法国卡苏公司推广专家DalnienMonzein介绍,他们授精量经产母猪100毫升,初配母猪75�80毫升,精子总数都为5�10亿个,受胎率、分娩率和窝产数均和使用30亿活精于的授精量无任何显著差异。该公司的专家在南非应用冷冻精液试验组330头母猪,授精精子数6亿个,受胎率为85%,分娩率82.5%,窝产仔8.9头。卡苏公司说,这样的成绩是使用他们开发的专用稀释液和授精管完成的。新开发的授精管是采用子宫深部授精。在子宫颈有海绵堵住,前端有15厘米类似牛授精管的导管。
4 瘦肉型母猪授精量需要多少
国内外都做了类似的试验,即给母猪分别授入20、40、60、80、100毫升含30亿左右的精于的稀释精液,经产母猪以100--120毫升在受胎率、分娩率和窝产数量好,低于90毫升,则各项指标均明显下降;对初配母猪以80毫升最好,低于75毫升受胎率、分娩率和窝产数均明显下降。所以传统上用于本种猪那种10--40毫升授精量,尽管含200亿以上精于,对瘦肉型母猪是不适合的。笔者认为可能是瘦肉型母猪子宫容积较大,受精前子宫内要一定的压力。没有一定容积的精液量受胎率下降,但其理想的解释尚未见到。
5 关于猪人工授精的效益问题
广东近三年来,工厂化养猪人工授精工作迅速开展,从已报道的材料看,如东莞板岭原种猪场,广州力智畜牧公司,广东温氏集团猪场,江西五丰牧业公司等大型养猪企业,人工授精的效益约为每1万头商品猪(有550--600头母猪)人工授精的纯利润在22万元一30万元之间。广东四会猪场仅有3万头商品猪,人工授精的效益(直接的)为25万元/万头,全场为75万元左右。这些已为广大养猪者所共识。当然规模小的场,因公猪选择投入少,设备投资低,效益相对较差。
6 人工授精站的设备投资问题
当前各地正在大规模搞的是“猪场内人工授精”。独立的专业化现代化的人工授精中心,在北京、广东、海南等地也在积极筹建。经常有很多朋友问,人工授精最少要哪些设备?我们认为饲养500头以下的母猪场,只要有1万元的投资,只要有显微镜1000----1850元/台,1台精液保存箱2800元,1套显微镜恒温板即可,其他一切均用商品化的,总共5000�6000元。有
500�1000头母猪,设备投资2.5�3.0万元就满意了。有1500�3000头母猪场,人工授精实验室装备有10�12万元即可。大型的饲养200--300头公猪的人工授精中心,实验室仪器设备有12�15万元也完全可以运作了。1台自动或半自动的精液稀释和灌装机1小时可以分装1000�3000个剂量,1�2个人操作2个小时可以完成40�60头公猪精液的稀释和分装。
编者的话 对中国本地猪种,初产和经产母猪的输精量一般为20�40ml,输入精子总数为25�40亿个。此文提出,引进的外种瘦肉型母猪不同于中国本地猪种,其适宜的输精量,初产和经产母猪一次输入的精子总数不少于25�40亿个,经产母猪的输精量应为100ml(90--120m1),初产母猪的输精量应为80ml(75�85ml),值得重视和在实践中进一步研究。