Segregated Production:How Far Could We Go?
著者:Camille Moore.DMV
译自：2001 Allen D.Leman Swine Conference
译者:刘小红

在现代养猪生产中，加药早期断奶、隔离生产和多点生产均是得到很好应用的生产技术。从Tom Alexander 和Hank Harris 博

士的创始工作起，进行了许多改进，但下列关键原则未变：
• 从母猪免疫获取最大的效益；
• 仔猪尽早断奶并将其移至另一点；
• 在生产各阶段均采用全进/全出技术。
通过不断的学习，造成许多错误，但我们从这些经历中得到强有力的见识。如，现在我们对以下观点有了较好的认识：
• 真实的全进/全出生产是有效益的；
• 专业化技术，包括员工和建筑；
• 将相似的事情组织在一起的措施；
• 不同年龄猪间存在巨大差异。
另一方面，由于猪群间健康差异及优质后备母猪的需要，在后备母猪引进过程中许多问题（主要与健康相关的问题）有待解决

。我们采用隔离舍、风土驯化舍和单元、良好健康计划、引进3 或10 周龄后备猪等方法。同时，行业界仍在研究理想的种猪引

进方法。查阅最近有关后备母猪引进有关的报道，有许多关于种猪引进原则和问题的文章。然而，有关其后代的报道不多。当

前，人们普遍接受后备母猪后代的健康状况和问题要多于经产母猪后代。很多时候，后备母猪后代在保育和肥育舍扮演不稳定

因素角色。
下面介绍的生产体系并不是想象而成的，它是经过反复试验和纠错的结果。起初，由以下生产问题促使该系统的产生：是否能

使分娩栏任何时候均保持满栏并且始终保持稳定？然而，通过反复采用新的健康措施，推动隔离生产更进一步。
生产体系
如上所述，该体系（魁北克省R.Robitaille 公司,Farnham）通过许多反复适应性试验，这里仅阐述最新的方法。该体系为自给

型，带有自己的公猪站、封闭的育种场、母猪群、保育和肥育单元。所有的生产均采用三点式多点生产体系。去年，该体系共

有7200 头母猪，包括后备母猪，到今年底达到10000 头。该体系接受育种场三周龄的“祖代（GP）断奶猪”和二个不同来源公

猪站的成熟公猪，这些是该体系唯一从外面引进的种猪。该体系的一些特点是由最佳利用现有设备所驱使，如果该体系从头开

始建，许多事情做起来会有所不同。我们主要目标是任务和专门化生产最大化，饲养在一起的相同年龄和免疫状态的猪只达到

最理想的“隔离生产”状况。从健康观点来看，该体系PRRS 和支原体阳性，但这二种病保持相对稳定。这种方法具有稳定的健

康状况，尽量减少疫苗和药物的使用，该体系的关键要素在于：早期驯化断奶时，来自育种场的后备母猪饲养在商业化与专门

化管理的保育舍（以建筑为单元的全进/全出）内，满栏需要二周时间。来自外部来源的GP 断奶仔猪在同一栏舍内与后备母猪

混群，对后备母猪采用专门的疫苗注射计划，断奶后2～3 周才进行疫苗注射。保育舍采用9 周饲养循环。

该方法的原则是：尽早使后备母猪轻微地暴露在体系内(相同栏舍、相同员工、不同的空间)存在病原中。

后备母猪的“干乳期”
在离开保育舍时，每批母猪饲养在一起且不重新混群，将其饲养在小的、专业化肥育舍且没有其它猪只。肥育舍具有较好的隔

离条件，在一指定点内仅有二幢肥育舍。后备母猪饲养在这些肥育舍约100～120 天。在后备母猪达到135 天龄时，进行疫苗和

检测计划。当后备母猪达到上市重时执行屠宰检查。对每群猪的接受或淘汰执行严格的标准，淘汰也是在群体基础上进行。在

过去2 年里，有5%的群体被淘汰，但是，淘汰不是发生在去年。

后备母猪的发育
在肥育舍，后备母猪开始第一个阶段发育。采用专门的日粮进行后备母猪饲养：采用一种最大化背膘沉积的日粮后紧接着采用

一种最大化瘦肉沉积的日粮，直到140天。从140 天起，后备母猪每天在光照中暴露16 小时。在肥育期，每头猪的饲养面积为

0.84～0.93 平方米。至今，在这些肥育舍中仍未有公猪，但我们相信可从中获益。约185 天，后备母猪被移至母猪配种舍完成

发育的最后阶段，每栏饲养10 头，所有后备母猪在同一栏内配种。在转入后备栏前，采用同一日粮饲养(膘厚沉积型)，每天与

公猪接触一次(隔栏接触20 分钟)，并记录发情。一旦检查到后备母猪发情，立即转至配种舍并单栏饲养。后备母猪按发情顺序

进行单栏饲养，这样做可保证下一循环按正确的配种。

后备母猪配种和妊娠
在后备母猪转至配种舍后，在14 天内不与公猪接触。采用同样的日粮饲养，但采食量限制在2.27kg/天，直至预期配种日期前7

天。此时，母猪采用充分饲喂制度并每天与公猪接触2 次。在检查到发情时(如第二次被检查发情)，每隔12 小时进行一次输精

，平均输精三次。配种时与公猪近距离接触，通常采用自动配种公猪车。最后一次配种后，该母猪立即转至母猪妊娠栏。此时

，转用标准妊娠日粮，每天饲喂1.82kg 日粮。妊娠栏相对小些(50.8cm 宽，193cm 长)，这样有助于保持栏舍卫生。配种母猪

每天与公猪(采用自动配种公猪车)接触一次，直至妊娠30 天(直至妊娠检查时)。在分娩前实施专门的疫苗计划，每周进行血清

学监测以评估后备母猪舍的稳定性。后备母猪配种舍的目标在于多配种（基于更替率）以保证体系内分娩目标的要求。

后备母猪分娩
当后备母猪妊娠90～100 时转至分娩舍(P1)。这次转群是必须的，因为如上所述，我们采用现有的栏舍。若该体系是从头建起

，后备母猪分娩可能与配种、妊娠相同的栏舍进行。事实上，后备母猪在独有的栏舍分娩使后备母猪特有的计划实施较容易。

如，后备猪群与经产母猪的引入原则是不同的，疫苗和用药计划也不相同，考虑到后备母猪采食量较低，采用专门后备母猪哺

乳料。
P1(第一胎母猪)的配种和妊娠
P1 母猪断奶与其它母猪有所不同，这也是我们为什么实施专门化管理的原因之一。我们知道，P1 母猪的断奶-首次配种的间隔

要长1～2 天，考虑到这点差异，在配种舍需要给予额外的空间。在该体系内，我们也忽视了断奶后8～12 天发情的母猪。对P1

母猪，这类猪群会更多些，因此，需要腾出相应的空间来饲养这些母猪。配种后，P1 母猪转至妊娠栏。同样地，这些妊娠栏比

通常妊娠栏要相对小些，且可根据体型大小不同进行调整。P1 母猪在妊娠栏饲养到60 天。每周进行血清学监测以评估猪群稳

定性，如果需要可停止猪只移动。

经产母猪群
所有经产母猪群采用妊娠50～70 天的P1 母猪为更替母猪。在这些猪群中，因为仅有经产母猪，因此任何时候均采用相同的配

种方法��断奶-首次配种时间更具可预见性，哺乳期采食量也好�这些指标均使得这类猪群管理较容易。后备母猪引入数量是

由妊娠30 天的受胎率所决定。我们的目标是使分娩栏设备利用最大化，有多少P2+母猪分娩，决定引进多少妊娠P1 母猪。

后代隔离
断奶时，为利于充分发挥该体系的效果，P1 后代与P2+的后代在不同的保育舍和肥育舍进行。这些做，在二群猪中可观察到很

大的差异。在P1 后代健康问题在多些，而且增重相对慢些，死亡率要高。另一方面，P2 后代的问题要少得多。将这二种后代

隔离使我们可采用不同的疫苗和用药计划。如，为控制地方性肺炎，对后备母猪的后代采用特有疫苗计划和用药措施，即使采

这些措施，仍偶有问题发生。相反地，在P2+后代中，未采用任何疫苗，也未用药，并未发现任何临床问题。

结果

下面为许多观察结果，我们相信它与这种独特的体系有关。这些结果并非异常，是该体系全群数据统计所得，且处于显著一致

基础上。
• 后备母猪选留率为87.1%；
• 在育种场的每头存栏母猪每年提供6.9 头分娩后备母猪（往下一级场）；
• 后备母猪配种时平均膘厚为17.5mm（对一群后备母猪测定）；
• 后备母猪配种时平均年龄为218 天；
• 后备母猪受胎率为89%；
• P1 母猪的受胎率为88%；
• P1 母猪的平均窝产总仔数为11.2 头，P3 为12.3+头；
• 在后备母猪栏母猪死亡率为3%，在P1 栏为4%，经产母猪则为7%；
• 经产母猪群的平均胎次为4.4 胎；
• 经产母猪群的非生产天数为36 天，体系内的更替率为46%；
• 在上一年，在整个体系内平均每周有322 头母猪分娩，周与周间的变异不超过20 头母猪；
• 保育与肥育期主要结果见表1。

讨论
在养猪生产中有许多好的和有效的方法，上述方法不属于传统方法，但到目前为止是有效的。表面看起来似乎很复杂，实际上

就象一个“大猪场”多点生产体系，不同猪舍间用车进行转群。有一点很重要，所有后备母猪、经产母猪、保育猪场在30km 的

半径内，这样可减少转群的时间。

该方法有利于充分发挥员工和栏舍的专业化效果。总是应对多余妊娠后备母猪的事实使我们在一致基础上进行生产，每周3000

头断奶猪需求，确保整个体系总是满负荷运作。

该体系设计有利于生产最大化，是良好养猪健康控制原则的真正挑战。即使有些原则已被打破(如更替猪群直接引至经产母猪群

)，但看起来，通过一些其它方法的采用(如按年龄进行群体隔离)，体系内群体稳定性得到增强。该体系最大风险在于“后备母

猪成熟/配种”舍，由于该阶段处于连续式生产中，后备母猪和P1 母猪的转群几乎每周进行(我们可以“维持”在二周进行转群

，但不能太长)。目前我们正在这个领域进行研究，以发现是否有新的方法可减少这些风险或寻找更好连续计划来代替。从健康

观点来看，从这些方法中悟出最大经验之一在于P1 和P2 后代的健康状况和稳定是不同的(至少在表型上)。我们相信，在今后

大规模生产体系建设中应考虑这些差异。隔离生产不仅仅是将断奶猪与母猪的隔离饲养，而且可将后备母猪和经产母猪的后代

在不同生产体系中饲养。隔离生产仍处于起步阶段，还有许多东西需要我们去探索。

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