在夏季高温的环境条件下，温热环境和猪之间的相互作用远远超过了简单的外界刺激对猪所产生的应答反应。在这种条件下，猪常常采用二种方式来维持自身体温的恒定。在温度较高未超过猪的体温临界温度时，猪采用耗能最少的方式调节，即舒展身体以扩大身体的表面积的方法加强散热而维持体温；在更加恶劣的气温条件下，猪则采用化学的调节方式维持体温。这种调节会减少猪用于繁殖和生长的能量，另外这种生理调节需要垂体-肾上腺轴的作用方式释放肾上腺皮质激素类固醇，这同时会使猪的免疫应答产生相应的反应，增加猪对某些病原体的敏感性，导致猪只处于致病状态，甚至发病、死亡。这一结果必然会严重影响养猪场的生产效率，给猪场带来重大的经济损失。面对高温的恶劣影响，我们必须采取综合措施不断改善猪舍的温热环境，为猪创造适宜的环境，减轻猪只的热应激，才能保证夏季时猪场的高产、稳产。

L  猪的适宜温热环境

猪生活在一定的温热环境中，接受环境的刺激，增强体质，提高生产力，在适宜的温热环境下小猪、中大猪的发育、生长、饲料利用率最高，抗病力最强，种猪的繁殖性能水平最高。在适宜温度区外随着温度的上升或下降，猪只用于生产的热量效率降低，同时猪的免疫力也受到不同程度的影响。下面给出生产实际中猪适宜的温热环境。

2  猪的热应激

猪是恒温动物，即使在变幅较大的环境温度中，也能保持恒定的体温，为了达到这一要求，猪发展了产热和散热的机制。猪的热量来自机体自身细胞、器官和组织活动所产生的热和从周围温热环境中所得的热量。机体自身的产热包括基础代谢产热、体增热、肌肉活动增热和生产产热。猪的基础代谢产热一般而言，体重越大，产热就越多，公猪的产热高于母猪。生产产热也随着生产水平的上升而上升，妊娠母猪在后期产热量比前期产热量提高20～30%，生长肥育猪产热量随体重增大而增加，通常猪只越大，生产水平越高对热应激愈敏感，出现热应激的高临界温度越低。随着高临界温度的出现，猪为了维持体温平衡，表现为采食量减少甚至拒食，肌肉松弛，继而内分泌发生变化，甲状腺激素分泌减少，代谢产热降低。同时猪为了加快散热，扩张皮肤血管，加快外周血液流量散热，并且调整散热方式，以显性散热（辐射、传导、对流的方式散失热量的过程）为主调整为以隐性散热（蒸发散热的过程）为主，加强蒸发散热，蒸发散热量甚至可达总散热的90%。猪的汗腺不发达，此时主要通过喘气蒸发散热。高温刺激时间过长，强度过大，超过了猪的耐受限度，猪会发生热应激，体温神经调节失效，就会对猪产生复杂的综合影响。

2.1  直接造成猪发病

高温直接造成猪发病，大多不是传染病，猪发病表现在两个方面：一方面高温使猪的体温调节失效，猪体热稽留，体温上升，出现热痉挛或热射病；另一方面高温天气成为某些疾病如猪瘟的诱因。

2.2  影响猪的抗病力

在热应激的刺激下，猪采取保护性的反应措施，通过垂体-肾上腺轴的调节，垂体释放促肾上腺激素释放因子(ACTH)，ACTH到达肾上腺后刺激肾上腺皮质释放糖皮质激素，糖皮质激素在猪的代谢中减少了同化作用和产热。糖皮质激素同时抑制猪的淋巴器官和淋巴细胞蛋白质的合成，影响了猪的免疫力。

2.3  降低了仔猪的被动免疫

初生仔猪不能从脐血中而只能从母乳中获得免疫球蛋白形成被动免疫。热应激条件下，母乳中免疫球蛋白的浓度变稀，其机制不太清楚，同时仔猪血液中糖皮质激素水平升高，加速了仔猪肠道的“封闭作用”，对初乳中免疫球蛋白的吸收下降，降低了仔猪的被动免疫。

2.4  高温成为各种病原体和媒介虫事宜的繁殖环境

许多媒介虫类只有在高温时才能繁殖和孵化成具有传染性的成虫，而蚊、蝇等更是一些传染病的重要传播途径，库蚊是乙脑病毒的重要传播者，使公猪出现睾丸炎，影响公猪的繁殖性能。据美国学者的最新研究表明(Feed，2002)，苍蝇县PRRS病毒的重要传播工具，该病造成母猪流产，产死胎，初生仔猪大量死亡，猪场通常半年后才能恢复正常生产，给猪场带来重大的经济损失。

2.5  通过饲料对猪只造成的影响

高温季节，植物性饲料很容易发生酸败，特别在高温高湿环境下，不但影响猪的散热，也是真菌繁殖的理想条件，造成饲料发霉，母猪吃了霉变的饲料引起中毒，出现神经症状，也能造成母猪流产。

2.6  降低公猪性欲和精液品质

高温时垂体前叶分泌促肾上腺激素增加，减少了促性腺激素的分泌，性激素分泌减少，降低了公猪性欲。虽然公猪通过睾丸提肌和睾丸内膜的运动能增加睾丸的表面积散热，但高温时仍不能及时散发掉睾丸的得热。睾丸温度上升，影响了精原细胞的分化和曲细精管内生殖细胞的成熟，造成死精，精液变稀。公猪在温度超过28摄氏度的高温中72小时，  会使公猪精液品质下降，往往需要7-9周的时间才能恢复正常。

2.7  影响母猪的受胎率和分娩率，母猪流产、死胎和难产增加，降低了母猪的繁殖生产性能。高温对母猪繁殖的影响原因是多方面的。高温刺激可直接引起母猪体温上升，母猪采食量下降，减少了母猪营养的摄入量。为了加强散热，血液从内脏集中到体表，特异蛋白质合成减少以及胎盘生长变慢，导致胎儿营养供应不足，影响了胎儿的生长发育，产弱仔增加。另外母猪的内分泌失调，垂体后叶分泌促性腺激素的能力下降，黄体素、催产素分泌减少，导致输卵管和阴道的收缩不力和紊乱，影响受精卵的运送和分娩过程，这是夏季母猪难产增加的重要原因。

2.8  影响猪的生长肥育性能

血液中糖皮质激素的增高在高温时是猪的保护性反应，它降低了猪的代谢，使肌肉组织的蛋白质合成减少，分解增加，使脂肪组织的脂解作用加强，脂肪合成减少，血糖升高，机体出现负氮平衡，生长停止，机体消瘦等蛋白质分解反应。

3  高温条件下保证猪场高产稳产的综合对策

3.1  加强对猪舍温热环境的监控和猪只观察

通过于湿温度计等测量工具，每天分上下午各测量猪舍温湿度一次，做好记录，参考猪的生产适宜温度和高临界温度及时做好防暑降温和预防热应激的工作。密切注意观察猪只的情况，在炎热潮湿的环境条件下，猪出现以下症状，就可诊断为热应激：体温上升达42摄氏度以上，皮温增高、潮红、呈现紫斑、粘膜发绀，呼吸困难，精神沉郁，四肢无力，严重时卧地不起，头颈贴地，神智昏迷，或痉挛，战栗。

3.2  确定防暑降温的重点

不同生产阶段的猪，对热应激的敏感程度不一。，需根据实际情况对猪群采取不同的防暑降温措施，公猪在防暑降温中往往是防护的重点，需提前做好预防工作，公猪舍温度超过26摄氏度就需要开始降温。母猪妊娠后期和产仔期间对热应激较前期敏感，也应重点防护，但产房在做好母猪防暑降温的同时还需注意防暑降温对哺乳仔猪的影响，通常采用降低空气温度或改变母猪神经调节（丘脑后部滴水）的办法对母猪降溫。

3.3  搞好防暑降温工作，为猪只提供适宜的温热环境

3.3，l  饮水降温

给猪饮用清凉的水，能吸收体内蓄积的热量，提高猪的舒适度，特别是20m以下的井水，炎热夏季其温度比气温低10～20摄氏度，猪饮用后降温效果明显。

3.3.2   对流降温

加大通风量，提高气流速度，有利于降低猪舍内的湿度，促进猪体的对流散热、蒸发散热。对流散热的效果和流入猪舍的空气温度有很大关联，。导入空气温度越高，对流散热效果越差。在正压送风时，要考虑太阳辐射的影响，不要直接导入高温空气。

3.3.3   蒸发降温

蒸发降温是一种既经济，效果又十分明显的降温形式，在屋顶上喷、淋水，往地上泼水、向猪身上直接冲水或采用喷雾、湿帘与风机相接合降温都是起着蒸发降温的作用。据范春国等(2001)报道，当舍外气温达28~38摄氏度时，通过湿帘一风机系统可使猪舍内温度降低2~8摄氏度。但舍外空气湿度对降温效果有明显的影响，舍外湿度达75%以上时，降温能力有限。

3.4  加强饲养管理工作，减少热应激对猪生产力的综舍影响

3.4.1   适当调整饲料配方，提高猪摄入的营养水平。猪在高温条件下，进食量减少，Stahly在猪的日粮中添加7%-10%的油脂代替一部分碳水化合物，增加日粮中脂肪水平，既降低了猪的体增热，又使能量进食量增加8%～10%，改善了母猪的体脂，对恢复母猪体力，防止泌乳期失重有重要意义。Peng和Heitman发现日粮中硫胺素需要量在30℃和35℃时大于在适宜温度时的需要量，故应在猪的日粮中适当增加维生素和矿物质的浓度作补偿。赖氨酸可减少日粮中的体增热，在热应激的情况下，喂给合成赖氨酸代替天然的蛋白质对猪有利。另外采用湿拌料的方法可增加猪的采食量。

3.4.2   搞好猪的饮水工程

饮水对猪的降温和营养摄入均具有重要意义，夏季高温季节必须保证猪的充足饮水。随着水温的上升，猪饮水量会下降很快，据英国学者schuman研究表明：水温从20℃上升到28℃，妊娠母猪日饮水量从22升下降到10升，极大地影响了母猪的饮水，所以在夏季要防止饮水管和贮水池在阳光下暴晒，引起水质变劣。

3.4.3   积极调整操作规程，满足高温时生产的要求。舍内溫度的热相当一部分来自猪散发的热量，猪群密度越大，散发热量越多，高温季节应适当调整猪群，降低饲养密度。尽量减少猪只的转群。转群、查情和配种工作应避开高温时段。避免拥挤、疲劳和野蛮装卸猪只，同时要改善猪只的运输条件，为运输车加装饮水器、替猪冲水等。

3.5  做好热应激的预防，加强生物安全的管理

3.5.1   严格执行生物安全制度，做好猪场的防疫消毒工作

转群后的圈栏应及时冲洗消毒，防止病原微生物在猪粪和剩余饲料中滋生。做好灭除蚊蝇的工作，减少蚊蝇传播疾病的机会。必须切实执行人员的隔离消毒、猪舍内外消毒以及猪只的免疫注射，防止各种传染病的入侵。

3.5.2   添加药物，增强机体抵抗热应激的能力

在饲料中添加板兰根粉或者穿心莲粉以及龙胆草粉；饮水中添加十滴水、维生素C、亚硒维生素E、电解多维、氯化铵、氯化钾、碳酸氢钠或给猪肌肉注射氯丙嗪、利血平、安定等对预防猪的热应激均具有较好的效果。