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我国养猪业转型期间主要关键技术的探讨

发布日期:2013年07月10日 来源:中国养猪网
 

30年来我国养猪业发展取得了明显进步,随着政府调节的规范化,向着规模化、区域化、标准化、产业化、社会化、安全猪肉和环境保护以及生产者稳定成熟的方向发展,因而在这个关键的转型期,需要注意以下几个关键技术。

转变观念,提高管理水平

国内的猪场建设是先进的,但是,管理是传统落后的。规范的猪场管理包括5个方面:  目标管理、团队管理、生产管理、成本管理和数据管理。

一个管理成功的猪场,应该至少达到以下3点:疫病控制成功,5年以上无烈性传染病;生产水平高,母猪年提供商品猪20头以上,全群料肉比在3.2以下,生产指数不低于6;经济效益高,年回报率30 %以上,3~4年内收回投资。生产管理是重点,猪场生产管理要运用经济指数,经济指数=市场指数X生产指数;市场指数=市场活猪单价÷饲料单价(例如:活猪9/公斤,饲料1.8/公斤,即9÷1.8=5 );生产指数=母猪的平均年出栏肥猪数÷全群饲料转化率(例如:母猪出栏1 8头/年÷饲料转化效率3.5=5.1,经济指数=5x5.1=25.5)

提高猪群健康水平,保证稳定生产

首先,用新的理念,提高疫病防控水平:树立养重于防,防重于治,综合防治的理念;养是平衡的营养、舒适的环境、到位的科学管理,对猪无微不至的照料,是打造猪内部免疫力的综合措施;防是完善的生物安全措施、科学合理的免疫、科学的保健用药程序;治是早期治疗、合理治疗、经济治疗。其次,建立稳定的健康猪群:首先对猪场的主要危害疫病进行监测,摸清猪场的疫病情况;对猪瘟、伪狂犬病进行净化;培育健康后备猪群;控制好口蹄疫、蓝耳病、圆环病毒病、喘气病细小病毒病、乙脑等。

改革饲养工艺,强化粪污处理

现行的饲养工艺,基本上是沿用国外和我国传统的,很不适应形势要求,必须进行改革:

即:一点一线式阶段饲养——卜多点式隔离分区饲养;混合式不完全的全进全出——单元式完全的全进全出:水冲粪水泡粪工艺——粪尿分离后干清粪工艺;舍内环境单项调控——舍内环境综合调控;单纯粪污处理——农牧结合资源再利用。

提高母猪年生产力

要想提高母猪年生产力,主要注意控制母猪非生产天数和提高窝产活仔数和成活率。


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