: 发酵床生态养猪技术的优点 1解决了粪便处理和恶臭难题 在发酵床内,猪的粪尿是微生物资源不断的营养食物,它们不断地被分解,从而不再需要对其采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养猪场,真正达到养猪零排放的目的。猪生活于这种有机垫料上面,排泄物被微生物作为营养迅速降解、消化,当天就无臭味,只需三天左右的时间,粪便就被微生物分解成非常细的粉末,消失的无影无踪,有时还因发酵使圈舍略飘洒香味。猪舍里不再臭气熏天和蝇蛆滋生,过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。这不仅改善了猪场本身的环境,而且也有利于新农村建设。 2疾病减少,提高了猪肉品质 发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪只生长,再加上运动量的增加,符合动物福利要求,猪只获得如图1-2的诸多权利,猪能够健康地生长发育,机体抗病力增强,发病率减少,不再使用抗生、抗菌药物,提高了猪肉品质,生产出真正意义上的有机猪肉。 3劳动生产效率大幅度提高 利用该技术养猪省工节本、提高养猪效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪,所以节省了大量的水源;生猪体内病原少,在治病方面的投入就会减少;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。由于免除了猪圈的清理,仅此一项就可以节约劳动力近50%,用这种技术,一个人可以饲养500~1000头肥猪,100~200头母猪,节约用水75%~90%,这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。 4提高了猪的增长速度 长期以来,我国北方地区为克服冬季寒冷而大量使用保温装置和设备以求获得较好的养猪效益,但仍然难以达到理想的猪只体感温度,同时还增加了采暖费用和呼吸道疾病及消化道疾病的发生。发酵床生态养猪利用发酵床提供的温和的生物热,克服了冬季寒冷对养猪的不利因素,改善了猪只体感温度,提高了冬季饲养育肥速度,节约了能源,提高了效益。据实验证明,平均饲养期可以缩短20~45天,每头猪可节约饲料粮80斤。全国存栏约2亿头,出栏6.81亿头,如都采用此技术,则可以节约饲料粮450亿斤。 5提高了养猪的经济效益 即使不考虑人力的节约和优质优价的因素,仅节约的饲料、兽药、水电等费用,每头猪就可节约80~120元的成本。试验结果表明传统养殖成本约550元/头,发酵床养猪仅需约330元/头,增收约220元/头。 6变废为宝,改善农村生态环境 在发酵制作有机垫料时,锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用,通过土壤微生物的发酵,这些废弃物变废为宝,成为环保卫士。据调查,每10平方米的发酵床可以使用一亩多地的玉米,小麦,大豆等秸秆,这也为全国禁烧秸秆,美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径。 发酵床生态养猪是一种无污染、零排放、环保型高效畜牧业养殖实用技术,是当前依靠科技、促进节能减排、提高经济效益的重要技术,可以说是对传统养猪模式的一场革命。 (责任编辑:路路) |