目前，我国养猪生产已经走出落后的传统养猪方式，开创了现代集约化、工厂化养猪的新局面。猪场管理者必须了解养猪生产的工艺技术参数，才能最大限度地提高养猪生产的科技水平。
规模养猪生产的工艺参数大致有以下几方面，据品种的不同，生长发育参数略有差异。
1、种公猪 ：10月龄的初配体重为130-150公斤，每头种公猪负担25-30头母猪。种公猪年更新率为30%，每3头成年公猪选留一头后备公猪。
2、种母猪：
（1） 妊娠期平均114 天
（2） 哺乳期 4、5、6、周（28、35、42天）
（3） 空怀期 14天（ 7-21天）发情周期21天，母猪断奶后5- 10
天发情配种，一情期受胎率为85-90%。
（4） 成年母猪年淘汰率为25%，后备母猪应为成年母猪数的25-30%。
（5） 父母代母猪每窝活产仔猪10头。哺乳期存活率为90%，即每窝存
活仔猪 9头。育成猪存活率为95% ，育肥猪淘汰率为2% 。
（6） 母猪年产仔窝数：
U=365天/年÷（114＋P＋H＋21×B×21×E）
其中： P=哺乳期（以35天为例） H=母猪断奶到第一次发情的平均天数为14天
B=一情期配种空怀率15% E=发情期长短误差10%
根据上述参数计划年产仔窝数：
U=365÷(114+35+14+21×0.15+21×0.1)=2.17窝
U=365÷(114+28+14+21×0.15+21×0.1)=2.26窝
一个生产周期为162-168天，平均为165天，头母年均产仔2.2窝。
（注）以上指标按较高生产水平测算。
3、环境参数
（1）温度： 产后日龄 温度要求（℃）
1-3日 32-30℃
4-7日 30-28℃
7-15日 28-25℃
15-30日 25-22℃
2-3月 22-18℃
成年猪 15℃
（2）湿度：猪舍内相对湿度要求为50-70%
（3）空气流速：猪舍内空气流速要求春、秋、冬季为0.2-0.4/秒米，夏季0.4-1.0/秒米
（4）猪群密度： 各类猪群要求密度为：
群 别 每栏养猪数（头） 每头猪面积（M ）
空怀至配种后21天 1 1.0-1.2
妊娠前期 4 2.0
妊娠后期 2 4.0
哺乳母猪 1 4.0
种公猪（配种期） 1 6.0-8.0
种公猪（非配种期） 1 2.0-4.0
育成猪（断奶至70日龄） 8-10头（原窝） 0.4-0.5
育肥猪（71-180日龄） 8-10头（原窝） 0.7-0.8
4、商品猪群生长发育参数
仔猪初生重 1.2-1.4公斤
乳猪35日龄断奶重 7-8公斤（日增重200克）
小猪70日龄转群重 25公斤（日增重480-520克）
中猪25-60公斤 日增重 620-650克
大猪61-100公斤 日增重 780-830克
每窝仔猪出栏肉猪总活重 800-1000公斤
后备公母猪8月龄配种时体重 120-130公斤（日增重420-500克）
初产母猪妊娠期增重 60公斤
经产母猪妊娠期增重 30公斤
分娩失重 17-18公斤
哺乳期失重： 初产母猪20-30公斤，经产母猪16-18公斤。
平均每头母猪年出栏商品猪 18-19头

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