提示： 猪是恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热能散发较慢，不善于通过皮肤蒸发散热来调节体温，因此猪很不耐热。在最适环境温度范围内时，猪的产热和散热维持动态平衡，猪的体温恒定，生长速度快，饲料利用率高．抗病力强。环境温度超过最适温度范围时，猪的产热大于散热，猪就要通过呼吸蒸发和辐射散热，或通过减少采食量而减少体热产生来调节体温平衡。当猪通过增加散热和减少产热不能维持机体体温平衡时，就会引起体温升高，从而发病。我国南方的大部分地区．夏季和初秋气温高、湿度大、持续时间长。近年来中北部夏季气温也很高，超高的气温环境可导致猪的热应激，使养猪生产成绩大幅度下降。有研究报道，环境温度超过28℃时，每升高1℃，每头猪的采食量下降约40g，增重减少30g，小、中、大猪分别比正常日增重减少6．8％、20％和28％。据笔者调查，高温季节．肥育猪采食量下降l5~33％，日增重下降10％～34．5％。可见，高温季节采取综合防控策略，降低热应激对猪生产的影响，是夏季养猪生产的重要内容。

1热应激的主要临床表现

猪只表现为食欲减退，体温升高．精神不振，心跳加快，呼吸急促．甚至发生热性喘气；公猪性欲减退，精子数量剧减，活力降低；空怀母猪不发情或发情异常或屡配不孕；妊娠母猪胚胎死亡率高、流产；临产母猪体温过高．可能造成早产、产死胎数增加；哺乳母猪采食低，泌乳量少，泌乳期失重增加．仔猪断奶体重轻，成活率低。

2不同生长发育阶段猪的适宜环境温度范围

猪的温度适中范围受多种环境因子影响，并随体重的改变而改变(见表3)。

由于猪生活的适宜温度区域，受猪本身体重、地面状况、空气流速和环境辐射等的影响，环境温度调控中可依据实践情况调整。

3高温季节养猪综合调控策略

3．1根据不同生长发育阶段猪的适宜环境温度范围，搞好防暑降温工作。改善环境条件

3．1．1加强猪舍通风

在高温环境下，猪的血液流向皮肤，猪的体表温度很高，加强通风能增加热量从体表的散发，有助于散热。具体措施：将猪舍的南北窗全开(有地窗的猪舍打开地窗)，猪舍温度仍偏高的．可以安装电风扇，加强通风散热。

3．1．2减少热辐射

热辐射包括看得见的太阳直射．还包括看不见的红外辐射。为了减少太阳直射和减少红外辐射，建议猪舍周边种植高大乔木，必要时加挂遮阳网等。

3．1．3增加猪体蒸发散热

猪虽然没有汗腺，但可以通过将其体表弄湿，而到达蒸发散热的目的。建议在一天最热的时间，为猪喷淋降温(有条件的猪场可安装喷雾设备．无条件的养猪户可用水管为大猪喷水降温)。

3．1．4新建猪舍建议安装地板局部降温系统

这类降温系统是指以地下水为媒介、在猪的躺卧区地板下部铺设多排水管的一种传导降温方式，适用于有地下水源、可以打井的地区。

3．1．5有条件的猪舍，建议采用“湿帘-风机”降温系统．可降低栏舍内温度4～7℃(平均4．8℃)，并可改善湿度、空气质量等环境条件．缓解热应激对猪生长的影响。

3.2保证干净充足的饮水

盛夏炎热季节，一定要保证猪只有干净、充足的饮水，且水温尽量保持凉快(最好采用山泉水或深井水)。防止水管、水箱在太阳下暴晒，导致饮水太热。

3．3合理调整饲料配方．适当提高饲料营养浓度。并保持饲料的新鲜度和适口性

①将饲料的蛋白质和氨基酸水平提高1~2个百分点．提高能量水平．添加油脂0．5％～3％。②适当提高维生素的添加水平，补充VCl50～200g／t，VE80～100g／t。③全价饲料(仔猪料除外)中添加0．2％～0．3％的小苏打，以缓和热应激导致的酸过量，保持体内酸碱平衡。

④选择品质好的饲料原料，降低粗饲料的比例(例如不喂或少喂草粉．减少糠麸)，加工后贮存时间不宜太久。⑤在饲料中添加具有开胃健脾、清热消暑功能的中草药饲料添加剂．如山楂、仓术、陈皮、槟榔、黄芪、六曲等。⑥对于种猪，夏季可喂适量的青饲料，提高猪群食欲和抗应激能力。⑦日粮中添加猪专用抗热应激饲料添加剂如“热激灵”．以改善猪的睡眠．提高机体免疫机能，缓解热应激。

3．4加强饲养管理

3．4．1合理调整饲喂时间和饲喂方式

高温季节喂料以清晨和晚上气温较低时为宜，尽量避开正午时间饲喂；饲喂方式以拌湿料喂猪为宜。

3．4．2降低饲养密度

夏天．猪为了散热，身躯须充分伸展．饲养密度大不利于猪的散热。一般饲养密度以降低1／4～1／3为宜。

3．4．3要保持圈舍卫生，及时清扫栏舍内粪便、污物，增加消毒的密度，并做好消灭蚊蝇和鼠害等工作。

3．4．4减少人为应激

注射疫苗和转群应安排在清晨或晚上气温较低时进行．避免突然地改变饲料、人员、环境等。

摘自《中国猪业》.-2009，（5）.-56~57

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