周间管理,就是将生产群母猪按一周生产节律分批次配种、怀孕、分娩、商品猪分批次保育、育成育肥并出售。猪场实行流水线作业,每个生产环节全进全出。一个年产万头肥猪的养猪场,每周约出场200头肥猪,并有25头母猪配种妊娠,22头母猪(分娩率88%)产仔,22窝仔猪断奶、保育、育成育肥并出售,工艺流程严整,各生产车间能按时完成任务并紧密配合,连续均衡有节奏地生产。同时有效的切断病原微生物在猪场的传播链,并可最大限度地利用猪舍设施。
下面讨论周间管理模式下的猪舍设计及生产工艺流程(500头生产母猪群为例)
1基本生产参数设定
1.1能繁母猪500头,断奶日龄:28天,母猪分娩率:88%,母猪周转率:2.3窝/年。
1.2母猪繁殖周期:怀孕114天。哺乳28天,母猪非生产日17天,总计159天。
1.3各阶段猪育成头数:年产2.3胎/头;产活仔数11头/胎;0至5周龄育成率95%:转入保育舍10.45头/窝:6~10周龄育成率97%,转入育成育肥舍10头/窝;ll~24周龄育成率98%,出栏9.8头/窝;每头母猪平均年提供育成猪9.8x2.3=22.5头。
1.4确定每周配种母猪数:年总产窝数500x2.3=1150窝;全年52周,每周应产窝数ll50/52=22窝;每周应配母猪数,按分娩率88%计,则为:22/0.88=25头:故每周应配25头才能保证每周22头母猪受胎。
每个生产环节猪只“全进全出”。每周有25头母猪配种.每周22头母猪进入妊娠车间,22头进入产仔哺育车间,22头母猪产仔,22窝(242头)仔猪哺乳,22窝(230头)保育猪,22窝(220头)育成育肥猪。22窝(216头)育肥猪出栏。
2车间数的确定
一般安排4。5个车间:配种车间、妊娠车间(这两个车间也可合并为一个种猪车间)、产仔哺乳车间、断奶仔猪保育车间和生长肥育车间。
3车间生产栏位及生产单元
3.1配种车间(人工授精)
公猪栏:生产公猪l2头,后备公猪4头,共16个单栏,l头/栏,另加2个备用栏,需l8个公猪栏。(自然交配需20头生产公猪,8头后备公猪)
妊娠猪限位栏:每周配母猪25头(设情期受胎率93%),再养4周,需93个限位栏。
后备母猪栏:母猪按30%淘汰率,选留率75%,每周需后备母猪4头(500x30%/75%/52),在养17周(50~120千克),需养后备母猪68头,每栏6头,需l2个大栏。
待配母猪栏:待配母猪=生产母猪一(妊娠栏母猪+分娩栏母猪)=500一(93+249+1 10)=48头,每栏6头,需8个大栏。
3.2妊娠车间
妊娠猪限位栏:配种车间的妊娠母猪经妊娠诊断阳性者进入妊娠车间,设定受胎率93%,每周22头妊娠母猪,在养11.3周(提前一周上产床),每栏一头,需249个限位栏。(忽略5~15周妊娠期的流产率)
3.3产仔哺乳车间
产床数量:母猪在养35天(母猪提前7天进入产仔车间,哺乳28天),断奶后仔猪留栏7天,空圈消毒7天。产床利用7周,需要7个单元,22产床/单元,1头/产床,需产床l54个。
3.4断奶仔猪保育车间
保育栏数量:保育猪再养35天,空圈消毒7天,保育栏利用6周,需要6个单元,22栏/单元,1窝/栏,需保育栏l32个。
3.5育成肥育车间
育成育肥栏数量:育成育肥猪在养l4周(设定育肥猪24周出栏),空圈消毒1周,育成育肥栏利用15周,需要l5个单元,22栏/单元,1窝/栏,需育成育肥栏330栏,如果采用每栏两窝,则栏数减半(165栏),每栏面积加倍。