选择质量高、价格贵的饲料,还是选择质量低、价格便宜的饲料呢?应该说都不是正确的选择。那么,在质量相同的情况下,选择价格便宜的,在计价格相同的情况下,选择质量高的,应该说是正确的选择吧?严格讲,也不一定是正确的选择。正确的选择是最经济的。
什么是最经济的呢?投入少、回报大就是最经济的。投入少的概念并不是购买价格便宜的饲料而是养一头猪,饲料总费用少。由于饲料总费用少,养猪的成本就小,自然利润就大,回报也就大。我们知道,饲料费用=死了用量*饲料价格。饲料用量多少,与饲料质量有关。
质量高的饲料总用量少,质量低的饲料总用量就多。如果价格不一样,结论就不是唯一的。有可能质量高的饲料费用少,也有可能质量低的饲料费用少,取决于价格和用量到底差多少。如果质量高的比质量低的还便宜,那么肯定是质量高的饲料费用少。
如果质量相同的两种饲料,饲料用量相同,只是价格有差别,那么低价的饲料必然使饲料费用少,但可选择的饲料不只是这两种,有可能有第三种饲料,价格高一些,而用量比原来两种都少很多,或者还有第四种,质量差一些而价格又便宜很多,致使饲料费用总体水平也不低。这也是常见的事情。因此,有必要了解一下质量与价格的关系。
质量高低,取决于饲料生产厂家的技术水平和产品定位思路。由技术水平决定饲料质量高低,表现为两种情况。第一种,有的厂家能设计和生产出质量高的产品,而有的厂家不能;第二种,即使都能设计和生产出质量相同的产品,但配方成本有高低之分。如果其他成本和利润水平相同,自然技术水平高的厂家,在与同行竞争时,价格就占优势,而技术水平低的厂家就占劣势。
至于价格而言,往往质量高的产品价格就高,质量低的产品价格就低。但也不绝对如此。因为饲料产品价格不仅取决于配方成本,还取决于厂家的原料价格、生产费用、销售费用、管理费用和利率水平。同时也与流通费用有关。
在有条件的情况下,养猪户应尽可能多地了解生产厂家的情况,以便在选择产品时不至于十分盲目。但对于大多数养猪户而言,在未用产品前,仅知道产品价格,对质量心中无数,怎样选择产品呢?如果原来使用的饲料效果不理想或不经济,只有去试用新的产品。
若进行短期试用,必须在试用前后称猪的体重,记录饲料用量和饲料价格,计算饲料费用,用饲料费用除以猪的增重,得出阶段性的钱肉比。若进行全程试用,称入栏仔猪体重和出栏猪体重,记录各阶段饲料用量和各阶段的饲料价格,最后计算饲料总费用,用饲料总费用除以出栏与人栏猪体重之差,得出全程钱肉比。
钱肉比是反映饲料报酬的经济指标。料肉比仅反映饲料质量和养猪生产水平高低。料肉比低,并不一定经济合算,料肉比高,也不一定不经济。当然,一般情况下应用料肉比低的饲料往往钱肉比也低,这是饲料科技进步的体现。但只有追求钱肉比低,才能完全享受到饲料技术进步和饲料生产企业和经营企业管理进步所带来的经济利益。