1 后备母猪的正常培育问题 1.1母猪第一次发情就配种是可行的,那种要等到第二次发情才配种的概念已经过时。 由于普遍认为头胎母猪的产仔数比较低,所以大部分规模猪场后备母猪的配种是选择在第二次或第三次发情时配种,但是实践表明:早成熟的小母猪最具有繁殖力。Schukken等指出:第一次配种的日龄越拖后其预期繁殖寿命也越短。后备母猪要等到第二次发情才配种的概念已过时(2006,纽西兰 养猪科学会议)。对处于23周龄、26周龄和29周龄的后备母猪接受公猪刺激后,第一次和第二次排卵和着床胚胎数相差不大,其实母猪的排卵数达到13~14个就不会对窝产仔数产生限制性影响,并且母猪的排卵数与母猪的日龄和发情次数关系不大。 Daza等证实,每头母猪一生的总生产活仔猪数或断奶仔猪数在初次分娩时随日龄的增长而直线下降,初次分娩时最年轻的青年母猪可获得最高期望值,早繁殖的青年母猪其断奶仔猪总数比迟繁殖青年母猪的更多,每头繁殖母猪还能节省精料(即使同样胎数时淘汰);如果初配母猪第一个发情期不配种受孕而延缓1~2个性周期再配种受孕的话,就会使动物年生产力受到严重损失;母猪首交分娩年龄增大其淘汰时的平均胎次数也会提早。 所以,母猪第一次发情就配种是可行的。后备母猪初配年龄影响母猪后继繁殖效能;早配种的母猪后继繁殖效能高于晚配种的母猪。 1.2 头胎母猪体重和终生繁殖效能的关系 头胎母猪体重较小,第一个情期不配种受孕,再次迅速发情需求更大的体重支撑,对其终生繁殖效能有影响。 William & Mullan研究了头胎母猪断奶体重和发情间隔之间的关系,提出头胎母猪断奶重在150kg以上时能缩短断奶到配种的间隔时间。头胎母猪“再次迅速发情”需要体重支撑,在断奶时体重相对较小的母猪有可能在断奶后15天内才能发情。青年母猪因绝对体重较小、加之哺乳期大量的体蛋白和体脂肪损耗,可能对其产生的损害也较大。 后备母猪初情期的控制和提高头胎母猪的体重是影响母猪终生繁殖性能的重要因素。我们以此来更新后备母猪的管理和营养策略。 1.3 营养因素可能影响后备母猪的繁殖性能 要想提高后备母猪的繁殖效能和一生的繁殖效能,我们需要调整饲养管理和营养方案:补充微生态营养调整好消化道的机能状态、保证旺盛的食欲和良好的消化吸收利用率,补充免疫营养提高母猪健康状况,保肝护肾调理好脏腑机能,补充生殖营养调整好生殖器官的机能状态、保持旺盛的生殖机能,是相当重要的。 通过调整饲养管理和营养方案:保证后备母猪较早进入初情期,保证初情期体重达标则第1胎产仔数就不会减少,母猪较早配种受孕则一生繁殖效能较高,哺乳期尽量减少体蛋白和体脂肪的损失母猪则能“迅速再次发情”,能保持高产能在6胎以上。
表1 首次配种体重与P2背膘厚对母猪生产性能的影响
初配体重/kg |
初配P2背膘厚/mm |
母猪产仔数 |
|
第1胎 |
1-5胎 |
||
117 126 136 146 157 166 |
14.6 15.8 17.7 20.0 22.4 25.3 |
7.1 9.8 10.3 10.5 10.5 9.9 |
51.0 57.3 56.9 58.8 51.7 51.3 |
2 母猪妊娠过程本身就是一种生殖应激过程,会出现一系列的繁殖生理问题
母猪从怀孕开始因体内激素发生改变,可以引起乳房水肿、便秘等,特别是母猪分娩时生理变化最为明显,非常容易出现产后极度疲劳、剧烈疼痛、极度饥饿,产后恶露不尽、子宫感染,产后高热、便秘和厌食,产后乳腺炎等。 母猪从怀孕开始,体内激素发生急剧变化,迅速使全身血容量扩张、血液中的白蛋白和血红蛋白骤降,或者母猪泌乳时大量白蛋白随乳汁排出等,导致血浆胶体渗透压下降,引起组织水肿和乳房水肿等。 怀孕开始时由于血液中孕酮的增加使平滑肌收缩减慢,怀孕后期由于血浆胶体渗透压的下降、大量水分进入组织引起水肿,肠内粪便水分被大量吸收而使粪便变硬,或者由于怀孕后期胎儿的快速生长压迫肠道,引起肠道蠕动减弱而使粪便变硬,或者产后过度疲劳和过度疼痛应激等引起胃肠蠕动减弱而出现便秘,或者由于大量使用劣质麦麸和统糠等粗纤维(非膳食纤维)引起大便秘结,或者妊娠期大量使用抗生素导致肠道微生态平衡的破坏而造成药源性便秘,或者天气炎热造成热应激引起胃肠蠕动减弱而便秘,诸如以上众多因素均可引起母猪便秘、高热和厌食。 母猪怀孕开始时由于全身血容量的增加,使血液中血红蛋白浓度下降引发贫血;怀孕后期由于胎儿的快速生长,对血红蛋白的需求大增,以及怀孕后期易出现高热便秘影响营养物质的消化吸收等,加重了贫血过程。由于氧气供应不足导致分娩无力,由于怀孕时营养失调,缺乏额外的补充钙剂、铁剂和硒等,而热应激又会引起钙、碘的需求增加而导致血钙、血碘下降,继而导致母猪分娩无力和产程过长。 3 限位栏的使用引发母猪的健康问题 3.1 多数限位栏长为2.0m-2.2m之间,后备母猪进入限位栏时栏舍稍大,但4胎以后随体重增加限位栏明显显小,左右和前后的相对空间不够: 后肢承重能力下降:为了能吃料饮水,常将四肢特别是后肢缩于腹下,长此以往形成两后肢侧卧、两前肢支撑的“犬坐式”卧系,后肢肌肉萎缩,配种时后肢承重能力减弱; 容易造成母猪肩胛部的擦伤、臀部损伤和阴部损伤(特别是分娩时)。 肢蹄损伤、感染:漏缝地板板条过细(<8cm),漏缝过大(>2cm),漏缝板条横向安装易卡住主蹄特别是悬蹄,造成损伤、骨折和感染等,肢蹄病淘汰母猪点20%-45%(Dewey等,1993) 泌尿生殖系统感染:不少限位栏不卫生、湿度大,母猪后躯粪尿污染严重,母猪尿道短,易形成上行性尿路感染,引发膀胱炎-肾盂肾炎。母猪死于膀胱炎-肾盂肾炎占死亡猪的3%-15%(Jones等,1968),甚至占到40%(Smith,1984) 3.2 限位栏强制独居,对母猪的社交与心理产生巨大伤害 猪喜群居,限位以后整天处在枯燥、单一环境中,每天重复采食、饮水和睡觉的刻板行为;一天采食不到1小时,白天睡觉约3-4小时,其它时间无法渡过,又法通过运动或其它活动来发泄,整天晕晕睡睡。无故舔拭、摩擦、空嚼、摇头、反复撕咬或咀嚼栅栏,反复吮吸或摆弄饮水器、反复打呵欠等。造成神经-内分泌紊乱,母猪习惯于单一环境而对复杂环境适应能力差,特别是初产母猪从限位栏转入产房就有3-5天的不适应,食欲减损乃至废绝。限位栏改变了母猪的生活习性(猪有掘地觅食习惯);限制运动,副交感神经兴奋,消化器官总是处于“工作”状态,易出现消化“疲劳”和消化机能紊乱,采食量明显下降。 4 运动严重不足引起母猪的健康问题 现代基因型的母猪着重提高母猪的生产性能,忽略了采食量因素,体质也有所下降。 一般良良母猪8月龄达到性成熟和体成熟(约130kg)即开始配种。配种后母猪的肌肉和骨骼还会继续发育,到第5胎才停止;增重从的0.4kg/d 逐步下降,到第五胎停止增重,在2年多的时间内体重会增加150-170kg左右。五胎以上母猪的正常体重约300kg,正常心脏的重量约占体重0.28-0.3%,即900g左右。由于后备母猪配种后就进入限位栏,运动严重不足,心脏却得不到相应的发育。我们从淘汰母猪观察到心脏大多为600-700g,明显要低于正常重量900g;解剖心脏可观察到组织损伤。极少部分母猪还表现心脏肥大,重达1.5-2kg,但心肌变软,右心室扩张和肺淤血等,呈现明显的心肺组织损伤状态。 限位栏限制了运动,使心脏和肺总处于“低调”状态。呼吸强度不够气体交换能力下降,临床上易引起呼吸衰竭和心力衰竭,抗应激能力差。母猪易生生死亡; 心肺功能不全必然导致无氧氧化耐量下降,由此产生的过量的中间氧化产物聚集与自由基对实质脏器和免疫系统的损害极大影响了母猪的健康水平与生产性能。Shek等人在1970年调查证实,死于心力衰竭的母猪占到母猪总死亡率的31%以上。 限位栏母猪由于缺乏运动,肋肌、腹肌、膈肌和荐坐韧带的发育相对不良。分娩是一个高能耗、高运动(强度和耐力)、剧疼痛的综合剧烈应激过程,长时间、高水平肾上腺激素分泌,对O2和营养物质的短时间内需求剧增,无氧酵解供能,大量氧化中间产物和自由基蓄积,对实质脏器和免疫系统的损害极大。 由于运动不足引起的心脏重量减轻、心肺功能不匹配和组织损伤等,母猪的适应能力极低:驱赶原种猪50-100m可100%出现蓝眼眶,长大杂母猪驱赶100m有50%出现蓝眼眶,都表现气喘嘘嘘;有些原种猪在限位栏安静状态下就有10-20%呈现蓝眼眶; 我曾经拜访个这样一个猪场,所有二元母猪体型偏大(第1-2胎母猪体重超大,就达300kg左右),分娩时让其自行走路50m,绝不驱赶,表现气喘嘘嘘,所有母猪只能正常分娩6头仔猪,7头以后肯定滞产。 缺乏运动还导致骨骼的发育不能与肌肉的发育同步,形成虚弱的后肢与多种肢蹄病。 加强运动可提高健康:锻炼了呼吸肌肋肌和膈肌以及与腹压有关的腹肌等。加强了呼吸运动,增强了腹压调节,有利于排粪、排尿、分娩和辅助呼吸作用;内脏器官(特别是消化、呼吸、泌尿和生殖器官)得到锻炼。器官与器官之间互相配合,其适应性高。就象新买的汽车需要很好的“磨合”。后备母猪和种公猪尤其要加强运动。只有通过运动才能改变心脏的结构,心肺功能得到相应锻炼。同时加强运动可以促进发情,一个非常成功的经验告诉我们:后备母猪在配种前合群连续运动1周可有效促进发情,经产母猪在断奶后合群连续运动3天可有效促进发情。
5 消化功能紊乱严重影响母猪健康
“民以食为天”我们可以推断“猪也是以食为天”。消化功能是动物最基本和最重要功能,消化功能不正常、健康问题无从谈起。消化机能的紊乱,造成营养物质的消化吸收不良,造成饲料的转化率低和饲料的浪费,特别是饲料被采食以后没有得到充分的消化吸收是最大的浪费,这一点可以收集猪的粪便到水龙头下去冲洗,我们能看到粪便中有未被消化的玉米粒、豆粕粒等即可得到证实。同时消化不良会引起排泄物增加,氨气浓度升高、使栏舍小环境进一步恶化。消化机能紊乱会造成肠道微生态平衡的破坏、B族维生素合成下降;还会造成消化道损伤,如抗生素肠炎、肠粘膜脱落、胃肠道出血、呕吐等。 消化机能紊乱主要表现在: 腹泻和母猪的高热、便秘、厌食等。 5.1 便秘对母猪的影响 怀孕母猪天先容易便秘,特别是产前十几天和分娩前后最容易发生。 便秘对于母猪的影响是非常巨大的。(1)影响营养物质的消化吸收、引起食欲下降、营养失调;(2)直肠位于子宫和阴道的背侧,直肠中坚实粪球可直接压迫子宫和阴道,造成子宫损伤和胎儿损伤,引起流产、弱胎、死胎和子宫内膜炎;(3)便秘造成大量毒素被吸收造成乳腺组织破坏引发乳腺炎,造成胚胎发育受阻或死亡,损伤肝肾、心肺、破坏免疫功能。 最终结果导致母猪食欲差、营养失衡、难产死产、弱胎死胎、母乳不足、仔猪黄白痢、生长缓慢,母猪发情延迟或不发情等。 5.2 限饲对母猪食欲的影响 猪种的选育不应按照公猪小腹的体型来选留后备母猪,我国传统母猪“大腹便便”,就具有旺盛的食欲和优良的繁殖性能,过分苛求小腹完美体型很难拥有高产性能,并且由于营养物质的消化吸收受阻,容易造成子宫缺乏营养而出现滞产现象。长期限饲使胃的容量偏小,胃肠壁长期受不到足够的机械性刺激,表现肠壁变薄、重量减轻、蠕动减弱,食物停留时间过长容易出现便秘现象,久而久之食欲减退引起消化能力下降。因此所有母猪应有额外补充膳食纤维素(而非木质纤维素),最好每天每头能供应1-2kg青饲料或在饲料中添加适量饲用纤维素。 限食还可引起后备母猪能量贮备和背膘厚度达不到要求。背膘厚度不够、体重偏轻就容易发生滞产,头胎母猪的体重影响“再次迅速发情”,断奶时体重相对较小的母猪有可能在断奶后15天内才能达到发情。 解决的办法是:后备母猪达到配种月龄时最好实施背膘测定(≥20mm),体重达75kg的现代基因型母猪开始限饲,但限饲的日粮应设计在3400大卡(相当于14.225兆焦耳)左右,在玉米-豆粕型日粮中必须添加3%左右的脂肪粉或油脂才能达到能量要求。 5.3 滥用抗菌药物对母猪消化机能的影响 抗菌素药物在治疗肠炎、肺炎、关节炎、尿路和生殖道感染等方面发挥了一定作用,但对于母猪的便秘没有治疗作用,不但没有治疗作用还有可能加重母猪的便秘。如果长期滥用抗菌素药物既将有害菌杀灭、同时又可以将有益菌杀灭,可引起胃肠道微生态平衡的破坏,破坏消化机能,甚至引起抗生素肠炎、造成肠粘膜脱落;如果抗菌素药物中还添加了非甾体类解热镇痛药如酮洛芬、布洛芬、酚布芬等,可以引起胃肠出血倾向、胃溃疡等,为也缓解胃肠出血倾向,有些抗菌药物又添加VK3,长期滥用的结果可引起免疫抑制。特别是四环素类、磺胺类等抑菌剂可引起肠道的二重感染,影响B族维生素的需求增加和大肠合成下降,造成代谢紊乱;同时四环素类还可以引起机体缺钙等。
6 滥用抗菌素药物导致肝肾损伤、心肺损伤和免疫功能下降
母猪在怀孕期最好不要使用抗菌素作保健,除了造成胃肠道菌群破坏、微生态平衡紊乱,直接影响母猪出现药源性便秘、抗生素肠炎和出血倾向以外,可以直接增加母猪肝肾的负担。有些药物诸如氟苯尼考类的原粉、制剂等禁用于怀孕母猪,它的胚胎毒性可以直接损伤母猪的胚胎,造成弱仔明显增多。 怀孕母猪的正常肝肾就要承担了巨大的压力,既要承担自身的解毒和排毒功能、还要承担胎儿的解毒和排毒功能。而药物的毒副作用就是直接损伤肝肾、损伤心肺和免疫器官。肝脏损伤,母猪明显出现眼睛红肿、眼结膜水肿,肾脏损害,母猪有眼屎,形成“泪斑”、“熊猫眼”等,拉“石灰尿”即蛋白尿等。肝脏是解毒器官,肾脏是排毒器官,肝肾损伤以后造成大量毒素在体内停留,则迅速引起心肺的损伤,心肺损伤的结果是抗应激能力差、稍微增加应激由“气喘嘘嘘”,表现明显的呼吸困难,易发生死亡,母猪产程过长、发情不明显等。
眼结膜发红、恐怖——肝脏损伤
眼结膜发红——肝脏损伤
眼睑水肿、眼结膜发红——肝肾损伤
眼睛分泌物增多甚至形成泪斑——肾脏损害
7 滥用生殖激素造成母猪严重的繁殖障碍 7.1 滥用激素催情可引起母猪窝产仔数显著减少或出现假孕现象 滥用催情激素引发母猪假孕或窝产仔数显著减少。早期胚胎分泌雌激素向母体发出了妊娠信号,发育较快的早期胚胎为了抢占子宫内的空间和营养,分泌雌激素来抑制发育较慢胚胎的发育,导致其着床失败而死亡,自动调节子宫内胎儿的数量;如果母猪在配种后2-3周接触外源性雌激素,抑制了发育较慢胚胎着床和发育,由于临床上往往超剂量使用,同时也抑制了发育较快胚胎的着床和发育,引起窝仔数显著减少(5头以下),甚至全部抑制子宫内胚胎的着床和发育而出现假孕。 母猪应远离雌激素,如三合激素、催情散、促情粉和玉米赤霉烯酮等。切不可用来做妊娠鉴别、催情等。如果使用诸如雌激素、三合激素等催情药物,本身属于无效发情,最终结果是造成卵巢萎缩和生殖机能的衰减退,出现顽固性繁殖障碍,最终造成母猪过淘汰,缩短母猪使用年限。 7.2 滥用缩宫素是造成母猪繁殖障碍、弱仔和仔猪死亡的直接原因 目前,国内猪场普遍出现母猪繁殖障碍,通过对缩宫素的使用情况调查,发现目前猪场普遍使用缩宫素用于助产,其中53%的猪场将缩宫素使用当作是母猪产仔管理过程中必做的助产方案,47%的猪场用于母猪有滞产迹象时使用缩宫素,没有使用过缩宫素的猪场从调查的情况来看没有。 猪场为什么普遍使用缩宫素助产?猪场最难管的人员是饲养员!为什么?因为他们处于生产第一线,工作环境、居住条件最差,工作压力最大,特别是母猪接产员更是如此。令接产员最头痛的问题是晚上接产,最担心母猪分娩产不出来,因为母猪通常在晚上分娩,现在正常分娩的时间一般为6-8小时,每天晚上都要等待6-8个小时去接产,可以耗尽饲养员所有的责任心和耐性,谁也做不好这个工作。形成了猪场没有缩宫素无法管理饲养员、饲养员无缩宫素无法助产的被动局面,所以对能降低晚上分娩时间的方法非常认同,猪场和饲养员都形成了激素依赖,所以当前猪场普遍使用缩宫素来缩短产程。 缩宫素的普遍使用虽然在一定程度上缩短了母猪产程,但母猪和仔猪的危害相当大,是造成母猪繁殖障碍、弱仔和仔猪死亡的直接原因,很多猪场还没有意识到这样的问题,损失相当严重。8 热应激对母猪繁殖性能的影响
应激(stress)主要用于维持正常的生命活动和保证在损伤或功能障碍后能恢复正常的一种生理反应。而热应激指动物机体与环境进行热交换过程中由于热负荷与产热、散热量之间不平衡而引起的一种生理应激性反应。热应激是机体对外界环境热因素变化的一种防御性(包括生理性和病理性)反应过程。动物体对外界环境温度有一个适应性过程,如果气温升高,机体散热过程受阻,超过机体自身热平衡的调节,可以导致各种代谢的提高如呼吸、心跳加快,发生热休克、甚至中暑死亡等不良后果。在炎热的夏季,当舍内环境温度上升到一定程度时,动物采食中枢的兴奋将受到一定程度的抑制,从而导致食欲不振和抵抗力下降。 猪的最适温度随体重和年龄增加而下降,如分娩和哺乳母猪的最适温度为16℃左右,当温度高于或低于其最适临界温度时,则可能诱发一系列的临床症状或繁殖性能的改变。闷热的夏季如7、8、9月份,高温对种猪生产性能的影响,往往造成公猪的精液品质下降,母猪的产仔数减少、弱仔、死胎数增高等一系列的繁殖障碍,严重影响规模化猪场的生产和猪群的健康,从而使当地养猪生产造成较大的经济损失。 8.1 热应激对母猪生产性能影响较大的主要原因 (1)生理性因素:猪的脂肪层较厚,汗腺不发达,所以耐高温能力较差,不能象牛、羊等动物一样在热应激条件下通过改变呼吸类型如喘息、增加出汗等方式来散热缓解热应激。其主要以蒸发散热和通过饮水增加排尿量为主来散热,故对外界高温适应性差,这是种猪的生产性能容易受到夏季高温影响的客观理由之一。 (2) 营养性因素:夏季气温高,母猪散热困难,采食量减少,胃肠道机械性刺激减弱,以入热应激影响神经内分泌如肾上腺素等分泌的增加影响胃肠蠕动导致便秘,有毒有害物质吸收和营养吸收不良,出现不规律的排卵和发情,使卵子活力减弱甚至卵细胞质收缩,卵黄膜或透明带破裂,影响配种和受孕,出现弱仔和死胎;高温季节饲料中维生素的稳定性差,特别是脂溶性维生素,而导致饲料中维生素缺乏和不足,从而导致胚胎发育异常,受胎率降低。 (3)疾病因素:夏季气温高,猪受热应激影响,猪群整体的抵抗力下降,从而容易诱发其他疾病如病毒性感染的细小病毒、乙型脑炎、猪繁殖呼吸障碍综合症(又称 蓝耳病)、非典型 猪瘟等;从而影响种猪的繁殖性能以及加重养猪的经济损失。 8.2 热应激对母猪繁殖性能影响的主要机理 高温引起母猪体温升高,使生殖系统的内环境温度升高,特别是子宫环境,不利受精卵的发育和附植,这是高温对母猪繁殖力的直接影响。热应激对母猪受胎率和胚胎率影响的关键时刻是在配种后几天内到临分娩前。高温可增加死胎数和减轻窝重,甚至引起流产。 热应激对母猪内分泌功能的影响。一方面,主要通过对甲状腺抑制作用所致。另一方面,母猪受热应激的刺激,引起下丘脑肾上腺皮质激素释放因子增加,从而促使垂体分泌促肾上腺皮质激素,使丘脑下部黄体释放激素的阀值升高,抑制了黄体素分泌,导致卵泡的排卵数减少和抑制黄体生成以及孕酮分泌减少,直接影响妊娠的维持甚至发生流产。 9 饲喂霉变饲料或滥用脱霉剂造成营养不平衡 饲料霉变对母猪的繁殖性能影响很大,但有些人在造势大吹饲料霉变的危害,于是大剂量、长时间在饲料中添加脱霉剂,以为添加了脱霉剂就能彻底解决饲料霉变问题,结果饲料霉变危害没有消除,还造成了一系列问题:如造成营养的不平衡甚至缺乏,造成母猪交配流血、难产或产程过长、胎衣显著减少、发情不明显、免疫力低下等。其实脱霉剂的选择要求很苛刻,有些先吸附营养物质(含量高)再吸附霉菌毒素,有些既吸附营养物质又吸附霉菌毒素,所谓酶分解霉菌毒素和有机吸附剂效果还有待权威机构鉴定。