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许振英:妙论初生仔猪的“五大应激”

发布日期:2013年07月10日 来源:互联网

作者简介:许振英先生1907年5月23日出生于山东省武城县,1993年9月25日病逝于哈尔滨 他毕生从事畜牧学、动物营养和饲料科学的教学和科研工作,是我国著名畜牧学家、动物营养学家、农业教育家,是我国动物营养科学的奠基人和开拓者。

一九九0年前后,刊登在《养猪》杂志上许振英教授的系列猪的营养专题文章让笔者如获珍宝,当时把每篇文章至少读了三遍,把重要的抄下来,把整篇文章裁下订成一本保存至今并不时拜读。许老的文章言简意赅,深入浅出,用词用字十分考究,很难找到多余的字。 恰逢许老诞圣百年盛典,晚辈重新拜读许老留墨,不觉顿生缅怀与崇敬之意,尤其是重温许老总结的“初生仔猪五大应激”妙论,更觉如临面教,敬感油然。

许老言:仔猪初生的一霎那,即面临五大应激:水生到陆生、不呼吸到喘气、恒温到变温、无菌到有菌、血液供应养分到靠消化吸收。

应激一:水生到陆生

仔猪未娩出前,生活在母体子宫相对独立的胎包内,胎包内充盈温暖而润滑的羊水,胎仔舒适而自在。仔猪娩出后即面临非水环境的世界,这种生存环境的突变对初生仔猪来说其应激是不言而喻的。

在生产中知晓这一应激现象有很大指导意义。养猪人应该采取科学的饲养与管理策略,给孕期母猪尤其是孕后期母猪创造一个适温、干燥、通风的环境,防止便秘与贫血,有适当运动且享受阳光,产前合理减料(产前1~2天减少40~50%即可),使仔猪能顺利出生。仔猪产下后迅即作必要常规处理,在几无温差环境下放入一事先预备好的干净、适温(33~34℃)保温箱内,并开始做好2小时内吃初乳的准备。

应激二:不呼吸到喘气

胎儿娩出前由母体通过脐带输送氧气和其它营养。仔猪出生过程中因脐带扭转或撕断后再无法从母体获得氧气,其体内血液中的余氧只能供其在产道正常生存约5分钟时间,超时未产出则会导致脑部缺氧,轻则形成虚弱仔(或假死),重则致死。

仔猪由不呼吸到靠肺脏呼吸而获得氧气是一个大的挑战,为了使初生仔猪顺利实现呼吸行为,养猪人要注意如下几个方面:采取一切可以采取的合理措施使母猪顺产(产程控制在2.5小时内,仔猪出生间隔不超过15分钟;慎用催产素催产)。仔猪出生后于温暖环境下在第一时间用干净手将其口腔、鼻腔黏液除去,让呼吸道畅通,使仔猪得以迅速通过母源能量激活肺脏功能实现气体交换。

从某种意义上讲,仔猪出生后对其生命产生第一重要影响的应该说就是通过呼吸(喘气)而获得生命活动急需的氧气。

应激三:恒温到变温

仔猪在子宫胎包内的温度约为39℃,是相对恒定的。然而,出生后的空气环境改变了,仔猪将面临一个有较大温差(变温)的应激。在生产上,如何减少初生仔猪温差应激就显得尤为必要。下面的办法值得效仿:(1)母猪分娩时(既使在夏天)在其后躯上方吊一盏红外灯(100W即可),离母猪臀部约45cm,仔猪娩出后,接生员在红外灯照射下为其迅速进行必要的保障呼吸道畅通处理,并用干净柔软毛巾擦去其皮肤上的胎液,对脐带进行消毒处理等(上述过程宜在100秒钟内完成),并随即将仔猪抱移至事先准备好的温暖干净的保温箱内。(2)约1~2小时内,开始将仔猪引出吃初乳。为减少保温箱内与产仔床(或地坪)之间的温差(往往大于10℃),此时仍需在产床母猪腹侧两边各吊一盏红外线灯(可安装成可移动式),在仔猪走出保温箱吸吮初乳的最初18小时内,养猪人要创造一个尽可能减少温差的吃初乳环境,这样对仔猪一生的健康都是有重大意义的。(3)我们还要关心仔猪出生后最初几个小时其体内看不见的变温现象。仔猪出生前体温一般在39~39.5℃,相对恒定,出生后会有一生理性体温下降(可低至36℃),然后恢复至正常体温(38~39.5℃)的过程(实践中以仔猪肛温显示),这个复温过程越短,对仔猪健康越有利,因为仔猪体温复常后其本能行为会促使仔猪首先寻找母乳。实践业已证明,如果仔猪出生后的最初几分钟在一个几无温差刺激的环境下度过,将有利于体温恢复时间缩短,反之将延长,延长即意味着患病风险加大。

应激四:无菌到有菌

仔猪出生前在子宫里处在一个无菌的环境下,从突破子宫颈进入产道起,仔猪将面临一个散布杂菌(含细菌、病毒、寄生虫卵等,下同)的世界。我们不可能也没有必要为仔猪创造一个无菌的空间。但是,我们应该为其创造一个尽可能少菌的环境。这样,仔猪出生后不会马上遭到众多杂菌的攻击,随后通过初乳获得的母源抗体保护会使仔猪安全度过断奶前的时光。在生产上,为减少杂菌应激,可从如下几个方面做好工作。(1)对产床(或平养地坪)进行彻底消毒并干燥5天后使用;其前提是单元产仔房,能做到全进全出;(2)母猪上产房时用温水加皮肤消毒液进行擦洗,尤其是后躯与蹄部;(3)母猪产前3周左右加料的同时添加酵母菌、乳酸菌等益生素,使其肠道有益微生物占位增多,有害微生物减少,这样,其粪尿等排泄物中杂菌自然减少;(4)产前二周宜对母猪体内外寄生虫进行驱除,这样会减少或消除仔猪感染蛔虫、毛线虫、球虫等的风险;(5)接生饲养员必须于接生前清剪指甲,保证手的卫生;保证接生用毛巾的干净与柔软;(6)在产后24小时内不要进行打耳号、剪焦牙、断尾等伤害性处理;(7)如母源抗体正常,不要进行初乳前超免注射;(8)每次哺乳前对母猪乳房、乳头用浸湿的温热毛巾擦洗干净(尤其是产后18小时内)等。

应激五:血液供应养分到靠消化吸收

仔猪出生后,原本通过脐带输送营养与氧气的渠道中断,仔猪要生存必须靠吸吮充足的初乳与常乳,尤其是出生后18小时内的初乳,对仔猪的生命质量尤为重要,此时期抗体的获得可能胜过其养分的获得,如果得不到足够的初乳(50毫升以上),则仔猪得不到足够的母源抗体保护,也就无法产生坚强的被动免疫力。生产上要关注的是:(1)注重孕后期(怀孕第90~95天后)的营养供应,日采食宜在3~3.5千克,并创造良好的室内环境,使仔猪初生重达到1.4~1.6千克;初生重大,其吸吮初乳的能力强,生命活力自然高;(2)保证顺产,既使轻微的脑部缺氧也会影响其吃初乳能力;(3)保证母猪健康并在初乳中有足够水平的疫苗抗体(如猪瘟、伪狂犬等)及场内常在病原微生物的抗体(如园环病毒、链球菌等),使仔猪通过吮吸初乳得到尽可能多方位的保护;(4)出生后必须创造几无温差的环境并在吃初乳时段排除任何伤痛性刺激等。

再读许老十八年前妙述初生仔猪的“五大应激”,并认真领会其意义,对指导养猪人重视这些可视与不可视的应激现象,进而采取一系列科学的措施,尽可能减少这些应激对初生仔猪的打击与伤害,在仔猪生产中无不有着重大的现实意义。毫无疑问,许老对初生仔猪“五大应激”的精辟总结和更多的有关猪营养的经典论述,将指导并激励一代又一代养猪人去不断探索追真,以求得顺其猪性的福利与快乐养猪之道。

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