应激综合征是猪体受到外界种种刺激（应激原）作用，产生的各种特异症状的综合征，而不是一咱独立的疾。它多发生在肌肉发育良好，脂肪极薄，体形较矮和步行笨拙的猪，特别是眼神惊恐，肌肉与尾颤抖，胆小神经质的猪。

诊断要点

要根据应激的性质、程度和持续时间，呈现的各种特异的症状和理变化而诊断。临床上常见的有以下几种类型：

1 猝死性应激综合征，或称“突毙综合征”。主要是受到强烈激原的刺激时，并无任何临床征而突然死亡。如配种时公过度兴奋而猝死；追赶时猪过于惊恐，或运输时过度拥挤等，都可能由于神经过于紧张，“交感一肾上腺”系统受到剧烈刺激时活动过强，引起休克或循环虚脱，造成猝然死亡。

2 急性应激综合征

恶性过热综合征，主要为运输应激、热应激和拥挤等，如运送途中的肥多发生大叶性肺炎，猪全身颤抖，呼吸困难，粘膜发绀，皮肤潮红或呈现紫斑，肌肉僵硬，体温增高，直至死亡。

急性肠炎，多表现下痢，水肿，由大肠杆菌引起的，与应激反应有关，导致的非特异性炎性病理过程。

全身适应性综合征，和繁殖受到饥饿、惊恐、严寒、中毒及预防注射等因素刺激，引起应激系统复杂反应。表现为警戒反应的本克相，沉郁，肌肉弛缓，血压下降，体温降低。与此同时，可交错出现体温升高，血糖上升，血压长高等抗休克相。

3 应经合征，为泊原强度不大，但持续或间断反复引起的轻微反应。生产性能降低，防卫机能减弱，容易继发感染，引起各种疾病的发生。

另外，根据死亡剖检的理变化诊断。主要病变是某些肌肉苍白、柔软、水分渗出，称为白肉，即PSE猪肉；有的肌肉的颜色变得比正常的更暗红，称为黑硬干猪肉即DFD猪肉。多数病例剖检，往往见不到特异性变化。最明显的特征是死后迅速出现踝关节僵直及肌肉僵硬。可能见到内脏膨满，肺水肿和细支气琮充满泡沫。

临床上应激表现形式

急性死亡

这是应激表现最为严重的形式，个别应激敏感在受到抓捕惊吓或注射时突然死亡，有的公猪在配种时，由于过度的兴奋性死亡，有些猪在车船运输时突然死亡。

应激综合征

心性急死也称致死性昏厥、急性心衰竭。主要特点是急性死亡和心肌及全身横纹肌变性，和肥育猪都可发生，死亡多突然发生于酷热的季节，事先无任何症状。

心脏变化：主要发生于3月龄~4月龄的，常常突然死亡，因不明，最典型的病变是心脏广泛出血，心脏外观如桑葚。由于在心脏和其他组织中都发现有PAS阳性物质沉着于毛细血管和毛细血管前动脉的内膜下和管内，因而也称营养性微血管病。

的应激性肌：主要发生于肥育猪，特征是宰后肌肉水肿，变性坏死及炎症。眼观色淡，有渗出液，质地松弛。猪的应激性肌病有三种：一种是PSE猪肉，又称水猪肉；一种是以背肌坏死为主的肌肉坏死，又称背肌坏死；一种是腿部肌肉炎症坏死为主的疾病，又称腿肌坏死。PSE肉在宰后45分种PH值低于6，肌纤维分离，肌肉保水性差，纹理粗糙，不易作鲜肉，煮熟后耗损大，口味也不好，加工出次品，在国外全部废弃。

暗肉：猪肉色泽深暗，质地粗硬，切面干燥，猪肉的发生是由于所受的应激原作用的强度小而时间长，肌糖消耗较多，糖原储备水平低，体内乳酸生成少，并被呼吸性碱中毒所产生的碱中和，出现暗猪肉，这种猪肉保水能力差，切割时没有液体渗出。

急性高热症：多见于待宰的肥育猪，使用某些全身ma醉药物，如氟烷、胆碱等引起某些应激综合征。然而与药物本身的药理作用无关。前期表现肌肉颤抖和尾发抖，继而表现呼吸困难，体表有充血、紫斑，体温迅速上升，可达到43℃，心跳亢进，后肢痉挛收缩。重者进一步发展导致全身无力，肌肉僵硬，最后死亡。

另外的胃溃疡、大肠杆菌、产褥期无乳综合征、咬尾症、生理异常肝等都与应激有一定的关系。

慢性应激

慢性应激死亡的心脏肥大，以右心及中隔最为明显，肾上腺肥大，胃肠溃疡等。无其他特殊的理变化，这可能由于应激原作用强度不大，时断时续，作用的方式和症状比较隐蔽，容易被人们忽视。若不加以控制，这类应激也会产生有害的影响。如噪音、冷应激、饥饿等都可能产生不良的累积效应，致使猪的生产性能下降，抗病力降低。

应激的发机理

当受到应激原的作用后，如捕捉、驱赶、运输、高温、寒冷、拥挤、咬斗、注射、手术等刺激后，下丘脑兴奋，分泌促肾上腺皮质释放激素，通过垂体门脉系统进入垂体前叶，使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素（ACTH）增多，ACTH通过血液循环到达肾上腺，促使糖皮质激素的释放。应激初期分泌的肾上腺，也可刺激垂体前叶释放ACTH，ACTH分泌的增多，阻碍某些营养物质的吸收，加强分解代谢，抑制炎症和免疫反应，致使机体抵抗力下降，应激原的强度大，作用持久时，肾上腺皮质分泌功能衰竭，可造成猪发和死亡。

应激综合征的防治

优良的品种选育和科学的饲养管理是预防PSS最好的办法。

清除激原 改进饲养管理如舍要通风良好，防止湿热拥挤、忽冷热、噪音和搔扰。出栏前12～24小时内不饲喂或减饲，饮用口服补液盐水；注意车船或陆路驱逐，避免过分刺激；或在出栏运输前，对应激敏感的猪，应用抗应激素、抗应激添加剂或用氯丙嗪等镇静剂以防止发生应激现象。对热应激中暑猪，用凉水浇头，冷水灌肠。

注意选育繁殖工作 对胆小神经质，难于管理、容易惊恐、皮肤易起红斑、体温易升高、外观丰满的，多为应激敏感型，最好不要选作种用。必要时，应用现代化科技检测全血或血清CPK（肌酸磷酸激酶），以及氟烷筛选试验，进而从种猪群中将这类猪淘汰。

通过临床观察、血型鉴定、氟烷检测和CPK（磷酸肌酸激酶）值测定，检出应激敏感种并淘汰，使应激基因频率下降，从而选育出抗应激的品种。具有应激表现的：肌颤抖，尾颤抖，皮肤易起红斑，体温易升高，3周龄~5周龄的应激敏感采食量少，兴奋好斗，发生无乳症，繁殖障碍，公猪性欲差等，在种猪选育时应将这样的猪逐步淘汰。

应激综合征是猪体受到外界种种刺激（应激原）作用，产生的各种特异症状的综合征，而不是一咱独立的疾。它多发生在肌肉发育良好，脂肪极薄，体形较矮和步行笨拙的猪，特别是眼神惊恐，肌肉与尾颤抖，胆小神经质的猪。

诊断要点

要根据应激的性质、程度和持续时间，呈现的各种特异的症状和理变化而诊断。临床上常见的有以下几种类型：

1 猝死性应激综合征，或称“突毙综合征”。主要是受到强烈激原的刺激时，并无任何临床征而突然死亡。如配种时公过度兴奋而猝死；追赶时猪过于惊恐，或运输时过度拥挤等，都可能由于神经过于紧张，“交感一肾上腺”系统受到剧烈刺激时活动过强，引起休克或循环虚脱，造成猝然死亡。

2 急性应激综合征

恶性过热综合征，主要为运输应激、热应激和拥挤等，如运送途中的肥多发生大叶性肺炎，猪全身颤抖，呼吸困难，粘膜发绀，皮肤潮红或呈现紫斑，肌肉僵硬，体温增高，直至死亡。

急性肠炎，多表现下痢，水肿，由大肠杆菌引起的，与应激反应有关，导致的非特异性炎性病理过程。

全身适应性综合征，和繁殖受到饥饿、惊恐、严寒、中毒及预防注射等因素刺激，引起应激系统复杂反应。表现为警戒反应的本克相，沉郁，肌肉弛缓，血压下降，体温降低。与此同时，可交错出现体温升高，血糖上升，血压长高等抗休克相。

3 应经合征，为泊原强度不大，但持续或间断反复引起的轻微反应。生产性能降低，防卫机能减弱，容易继发感染，引起各种疾病的发生。

另外，根据死亡剖检的理变化诊断。主要病变是某些肌肉苍白、柔软、水分渗出，称为白肉，即PSE猪肉；有的肌肉的颜色变得比正常的更暗红，称为黑硬干猪肉即DFD猪肉。多数病例剖检，往往见不到特异性变化。最明显的特征是死后迅速出现踝关节僵直及肌肉僵硬。可能见到内脏膨满，肺水肿和细支气琮充满泡沫。

临床上应激表现形式

急性死亡

这是应激表现最为严重的形式，个别应激敏感在受到抓捕惊吓或注射时突然死亡，有的公猪在配种时，由于过度的兴奋性死亡，有些猪在车船运输时突然死亡。

应激综合征

心性急死也称致死性昏厥、急性心衰竭。主要特点是急性死亡和心肌及全身横纹肌变性，和肥育猪都可发生，死亡多突然发生于酷热的季节，事先无任何症状。

心脏变化：主要发生于3月龄~4月龄的，常常突然死亡，因不明，最典型的病变是心脏广泛出血，心脏外观如桑葚。由于在心脏和其他组织中都发现有PAS阳性物质沉着于毛细血管和毛细血管前动脉的内膜下和管内，因而也称营养性微血管病。

的应激性肌：主要发生于肥育猪，特征是宰后肌肉水肿，变性坏死及炎症。眼观色淡，有渗出液，质地松弛。猪的应激性肌病有三种：一种是PSE猪肉，又称水猪肉；一种是以背肌坏死为主的肌肉坏死，又称背肌坏死；一种是腿部肌肉炎症坏死为主的疾病，又称腿肌坏死。PSE肉在宰后45分种PH值低于6，肌纤维分离，肌肉保水性差，纹理粗糙，不易作鲜肉，煮熟后耗损大，口味也不好，加工出次品，在国外全部废弃。

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