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养猪场如何管理才能提高利润

发布日期:2014年03月03日 来源:大北农客服网

  面临当前进口猪肉冲击,国内养猪业不景气的状态,猪肉市场又处于低迷的情况,如何摆脱困境,降低养猪成本、提高养猪效益成为眼下养殖户颇为关心的问题。据了解,近一个多月以来,蓬莱市场毛猪价格一直在6.10元/斤—6.30元/斤之间徘徊,猪粮比维持在5.55—5.73,跌破省定6:1盈亏平衡点,进入蓝色预警区,预示着我市养猪业已进入亏损状态。我们认为现阶段应从如下四个方面入手,才能有效降低养猪成本,减少亏损。


  1、充分利用当地资源,降低饲料成本。养猪的主要成本来自于猪饲料(占养猪总成本的65%—70%),而购买成品饲料现阶段价格居高不下,使用饲料发酵剂利用当地盛产的玉米秸杆等废料自制的青贮饲料,与成品饲料混合使用则可大大降低饲料成本,节约饲料费用支出。


  2、根据毛猪的生长期合理调整和适度把握饲料喂养量。在育肥前期,猪生长发育较快,对饲料的营养需求量高,此阶段可以让猪自由采食、充分提高毛猪的生长速度。后期肉猪长速开始变慢,累积脂肪,不宜饲喂太久,应考虑适时出栏(一般毛猪不超过220斤左右出栏为宜),减少饲料喂养成本支出。


  3、强化猪舍清洁卫生管理,降低隐性成本费用支出。保持猪舍的干净卫生,不但可以减少病菌及寄生虫的感染,防止各种猪病的发生,能有效控制养猪用药成本。清洁生产可通过使用干撒式发酵床来实现,可有效清洁猪粪,提升毛猪的免疫力,减少猪的发病率和死亡率。另外,发酵床在猪冬春季节的防寒保暖和夏季的防暑降温方面有奇效,可减少肉猪应激反应,提升猪肉品质,增强市场竞争力。


  4、因地制宜饲养性价比高的特色品种。目前国内主要有对饲料营养水平要求高、生长速度快但肉质较差的瘦肉良种猪和耐粗饲料、肉质鲜美但生长速度慢的土杂猪两种,一般来说土杂猪猪肉要比瘦肉型猪贵一点。因此,养殖户要根据自身条件、市场需求有选择性喂养性价比高的猪种,最大限度的增加收入。


  另外,提高饲养人员科学管理水平,减少或降低管理人员的费用支出,同时尽可能减少非生产性投入,在饲料成本无法压缩的情形下也可有效减少养猪隐性成本,在当前面临养猪的困境下,对提高养猪效益也是一种可行手段。

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