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阴雨天气 预防猪霉菌毒素中毒

发布日期:2013年07月10日 来源:互联网

南方部分地区下暴雨或者长时间下雨,要注意预防饲料发霉,警惕霉菌毒素的危害。

霉菌毒素危害

对猪影响最大的霉菌毒素就是玉米赤霉烯酮。

它主要侵害3~5月龄的仔猪,生猪采食后皆出现雌激素综合症和雌激素亢进症为特征的症状。

中小母猪和阉割的母猪有发情样征候:阴唇肿大、鲜红,阴道黏膜潮红。有的子宫或肛门脱出;妊娠母猪早产、流产;断奶母猪发情延迟或发情异常;分娩母猪产程延长,弱仔、死胎增多。

公猪和去势公猪睾丸萎缩,包皮和乳头肿大,乳房隆起,精子活力降低,性欲减退。

另外,黄曲霉毒素:主要影响肝脏发炎,出血性疾病,死亡;链胞菌毒素:呕吐毒素症,主要影响肠道发炎,造成呕吐;T-2毒素:主要影响皮肤,肠道发炎(溃烂);赭曲霉毒素:主要影响肾脏,导致肾衰竭。

预防霉菌毒素

预防霉菌毒素中毒首先要从源头上做起,检查玉米、饲料的情况。

目前市场上销售的防霉产品,按其功能可归纳为防霉剂和脱霉剂二类产品,防霉剂是抑制霉菌的产生,脱霉剂是在有霉菌后去毒。

对脱霉剂(即霉菌毒素吸附剂)的作用,在饲料中添加霉菌毒素吸附剂,是一种事后的补救措施,它只是把霉菌毒素吸附在某种物质(即吸附剂)上,毒素依然存在,并未消除,在某种条件下有可能从吸附剂上脱附,另外,任何吸附剂都有一个饱和度的问题,如果霉变严重,添加量少就起不到有效的作用,加大量成本又会增加。而且,添加吸附剂,并没有解决霉菌毒素的产生根源,饲料仍然在发霉,继续产生毒素。

要很好地解决霉菌及其毒素这个问题,还是要以预防为主,正本清源。目前饲料企业在生产中应用最广泛的是使用防霉剂,防霉剂能有效地降低饲料中微生物数量,控制其代谢和生长,抑制霉菌毒素的产生,防止饲料贮存期的营养成分的损失,让饲料在其保质期内不发生霉变,没有霉菌生长,也就不会有霉菌毒素问题。

所以在最近一段时间内要给饲料中添加适当的防霉剂。

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