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猪肉毒梭菌毒素中毒

发布日期:2013年07月10日 来源:华首养猪专业网    
【概述】肉毒梭菌毒素中毒是由肉毒梭菌所产出的毒素引起的一种高度致死性疾病。以运动器官迅速麻痹为特征。 

    【病因/病原】污水塘中的死螺、鱼、虾被猪下塘吞食后而发生中毒。吃了腐烂的饲料和各种植物,如青贮饲料、青草、干草粉,易引起中毒。

    【流行病学】毒性  肉毒梭菌是一种腐生菌,所产外毒素毒性很强,1毫克纯晶含1万个人的致死量。经消化道吸收由血液、淋巴运送全身,主要作用于中枢神经系统的颅神经核与神经肌肉接头处,对运动和副交感神经有选择作用,抑制乙酰胆碱的释放和合成,使肌肉不收缩,引起弛缓性瘫痪。能引起血管的痉挛性收缩和变性(内皮细胞肿胀,血管和毛细管有显著变性甚至坏死),毒素进入各器官组织,使组织细胞变性。但对知觉神经、交感神经无影响。本菌在动物腐败尸体和霉烂饲料中繁殖,其毒分A(见于罐头,主要危害人、鸡、马、猴、貂等)、B(主要危害人、牛、马,犬、鸡不敏感)、(C主要危害鸟、牛、羊、貂、人)、D(主要危害牛及其他反刍兽)、E(主要危害人、猴、鸟)、F(主要危害人)六型,一般鸭、鸡、牛、马较多见,山羊、绵羊次之,猪、犬少见,猫、兔、豚鼠、小白鼠都很敏感,动物的年龄和性别对易感性无差异。只要吃了有肉毒梭菌的动物尸体或腐烂饲料,或由其污染的饲料和饮水即可发病,病畜与病畜之间不传染。 

    【病理学】咽喉、胃肠黏膜及心内外膜有出血斑点,肺充血、水肿,气管黏膜充血,支气管有泡沫状液体,脑膜明显充血和有大的出血点,脑和脊髓有广泛变性。肝肿大多血、呈黄褐色。肾呈暗紫色,实质、被膜有出血点。膀胱黏膜有出血点,全身淋巴结水肿。胸腹、四肢骨骼肌色淡,如煮过一样,且松软易断。 

    【诊断】因吃食腐败动物尸体或腐烂饲料或其污染的饲料和饮水而发病。突发吞咽困难,流涎,前、后肢相继麻痹,不能行动,精神委顿,最后窒息死亡。虽各脏器有出血现象,全身淋巴结只是水肿,胸腹和四肢骨骼肌色淡,如煮过一样,且松软易断。取病猪的肝、脾、脑和胃内容物,各加入一倍的无菌蒸馏水或凉开水,磨研后置室温中1―2小时浸出毒素,经滤纸过滤或离心沉淀后,将其上清液分别灌喂天蓝鼠各2只(每只1―2毫升),或皮下注射小白鼠各2只(每只0.5―1毫升);用另一部分上清液100t加热30分钟后按上述方法剂量灌服天蓝鼠和皮注小白鼠。然后观察10天,如用加热浸液处理的小动物健活,而末加热处理的小动物表现腹壁肌肉和后肢麻痹的特殊症状,并呈俯伏状而死亡。剖检时可见心、肺出血,十二指肠卡他性炎,即为阳性。欲知肉毒杆菌毒素是那一型细菌所引起的,应作毒素中和试验。将上述含有毒素的浸液分成八份,分别加入A、B、Ca、Cb、D、E、F、G八型抗毒素,其分量为浸溶的一半,置室温1小时,然后分别向小白鼠(各2只)皮下注射,每只1毫升,观察10天,如注射A型抗毒素浸液的小白鼠存活,其余小白鼠死亡,则证明是由A型肉毒杆菌毒素所引起的,其余类推。取可疑饲料、胃内容物、心、肝、脾、脑等加二倍生理盐水,在乳钵中研碎,分成两份,一份80℃加热30分钟杀死非芽孢菌,一份不作任何处理。分别接种于疱肉培养基,置温箱(37度)中培养,接种8小时后即生长旺盛,产生气体,12小时后即将培养基表面的石蜡冲起,肉渣变黑,腐败恶臭。至第5天镜检可见革兰氏阳性肉毒梭状芽孢菌,菌体两端钝,芽孢位于菌体的近端,呈卵圆形,带芽孢的菌体呈汤匙状。然后再接种于血琼脂平板分离纯厌氧培养,可见典型的肉毒梭菌菌落,较大,呈圆形,半透明,有溶血环,中心较厚,边缘薄,皱褶不整齐。

    类症鉴别

    1.硒-维生素E缺乏症(白肌病)  相似处:精神不振,不愿活动,站立困难,前肢跪下,继则四肢麻痹,常发呜叫,拉稀,心跳快而节律不齐等。不同处:多见于3―5周龄的仔猪,皮肤初发红,后变为紫红或苍白,颈、胸、腹下、四肢内侧皮肤:  常发绀,有血红蛋白尿,尿中有各种管型。剖检可见骨骼肌色淡如鱼肉样,肩、胸、背、臀部肌肉可见淡黄色的条纹斑块状的浑浊坏死灶,心肌有黄白或灰白条纹斑。肌肉含硒量由正常的0.164mg/kg降至O.051mg/kg。

    2.苦楝中毒  相似处:精神萎顿,绝食,流涎,站立不稳,呜叫,后肢瘫痪,反射消失,肌肉松弛等。不同处:因吃苦楝籽或楝树皮而发病。初兴奋、耳、鼻、四肢发冷、体温降至常温以下,痉挛,腹痛发抖,强之站立,则头触地,前肢下跪,后肢弯曲,瞳孑L散大。剖检可见胃淋巴结肿大呈黑红色,胃贲门区黏膜布满粟粒大灰白色中央凹陷的小点,幽门部、十二指肠黏膜如泥土色、空肠黏膜呈鲜红色、小肠后段呈乌红色。肝肿大,有灶性坏死。

    【治疗】1.用1%硫酸铜50-80毫升口服,或用0.1%高锰酸钾液洗胃,不能洗胃时灌服500-1 000毫升,从而排泄胃肠内容物。

    2.吞咽困难时,用50%葡萄糖50~100毫升、含糖盐水250―500毫升、25%维生素C2-4毫升、樟脑磺酸钠5―10毫升静注。

    3.用青霉素80万-160万国际单位,链霉素50万-100万国际单位肌注,12小时1次,可对进人机体的肉毒梭菌产生作用。

4.为缓解呼吸困难,用盐酸山梗菜碱(盐酸洛贝林),0.05-0.1克皮注,或用尼可刹米0.5―2克肌注。
 
    【防治措施】猪舍或放牧地发现动物腐烂尸体时应及时清除,腐烂的饲料不再喂猪,以免发生中毒。甘肃省采用铝胶、明矾C型肉毒梭菌的浓缩内毒素及菌苗注射,预防效果好。在饲料中添加盐、钙、磷等矿物质,可以防止异嗜、舐食尸体残骸、污水等,可避免发生本病。

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