猪黄脂病

发布日期:2013年07月10日 来源:中国养猪网



概 述

猪黄脂病俗称“猪黄膘”,指猪体内脂肪组织为蜡样质的黄色颗粒沉着,呈现出黄色,并伴有特殊的鱼腥味或蛹臭味,影响肉质。饲料中不饱和脂肪酸甘油酯含量过多,或缺乏维生素E所致。长期饲喂变质的鱼粉、鱼肝油下脚料、鱼类加工时的废弃物、蚕蛹等,易发生黄脂。遗传因素以及饲喂含天然黄色素较丰富的饲料,也可能产生黄脂。
 

临床症状

病猪大多没有明显的临诊症状,较难诊断。病猪的生前表现可能有被毛粗糙,食欲减退,增重缓慢,黏膜苍白,倦怠,衰弱,有时发生跛行,通常眼有分泌物。个别猪突然死亡。
 

病理变化

皮下及腹腔脂肪呈黄色或黄褐色,可闻到腥臭味,变黄较为明显的部位是肾周、下腹、骨盆腔、肛周、口角、耳根、眼周及股内侧的脂肪。黄脂具有鱼腥味,加热更明显。骨骼肌、心肌呈灰白色,肝脏呈黄褐色,脂肪变性,淋巴结肿胀、水肿。肾脏呈灰红色,胃肠黏膜充血。
 

诊断鉴别

生前诊断较难,主要根据宰后剖检病变做出诊断。鉴别诊断注意与黄疸的区别。黄膘猪的肥膘及体腔内脂肪呈不同程度的黄色,其他组织无黄色现象。而黄疸使猪的皮肤、黏膜、皮下脂肪、腱膜、韧带、软骨表面、组织液、关节液及内脏等均呈黄色。
 

防治措施

因本病生前很难诊断,也无法治疗。因此,应做好预防工作。

应做好品种的选育工作,即淘汰黄脂病的易发品种,选育抗该病的品种。合理调整日粮,增加维生素E供给,减少饲料中不饱和脂肪酸的高油脂成分,将日粮中不饱和脂肪酸甘油酯的饲料限制在10%以内。禁喂鱼粉或蚕蛹。日粮中添加维生素E,每头每日500~700mg,或加入6%的干燥小麦芽、30%米糠,也有预防效果。

(责任编辑:小桃子)
(本站图文全部转载自互联网并全部为免费分享。若有侵权之处请速联系我们,将会在24小时内删除。联系电话:400-810-5353 举报邮箱:xuefeng@aweb.com.cn)
更多关于 养猪技术 猪病大全 的文章

相关文章