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仔猪营养调控与营养保健技术探讨

发布日期:2013年07月10日 来源:中国养猪网
 

重视仔猪营养科学配置日粮

仔猪由于其特殊的生理特点、现行的营养管理方式和我国的饲料条件等情况,决定了仔猪营养和饲料配制的复杂性。

第一,早期生长发育与家禽不同,仔猪营养不仅仅为仔猪生长增重提供物质基础,同时还必须为仔猪消化道生理生化及微生态环境的建立提供特别的营养和生物活性成分。

第二,普遍采用的早期断奶技术,甚至超早期断奶技术,消化酶和胃酸分泌不足,仔猪更容易出现断奶应激,对仔猪不仅要考虑营养问题,还要注意抗应激问题,特别是过敏性反应问题。

第三,与传统猪的品种和养猪方式不同,育种技术的改进,发挥仔猪最大潜力的营养要求更高;但是集约、工厂化等管理模式在一定程度上影响营养的代谢利用,特别是管理条件差的情况更明显。比较突出的是有效能量和限制氨基酸的供应不足。

第四,早期断奶使母乳中的有益因子如抗菌物质、免疫球蛋白、激素和表皮生长因子等多种有益因子的供给停止,提供仔猪日粮一定的乳制品或其它动物源生物活性产品是必要的。但是由于我国缺乏丰富的乳制品和价格偏高以及动物源生物活性产品的安全性问题等,限制了仔猪日粮配制的原料选择。

因此,相对而言,仔猪营养是比较复杂的营养,仔猪营养的研究和实际应用还有很大的改进空间,仔猪日粮配制的难度比较大。目前一般的仔猪日粮质量不稳定,仔猪饲料的质量有待提高,仔猪下痢严重、体重偏小、均匀度差、成活率低是普遍的现象。对仔猪营养的研究和应用必须从整体上把握,改变过去的单一角度考虑问题,特别是营养与生理的结合、营养与免疫的结合、营养与管理的结合、营养与饲料加工的结合等等。同时也要看到,在仔猪营养与饲料配制技术方面也有不少的成果和经验,综合的仔猪饲养配套技术开始受到重视,一些高质量的仔猪饲料得到推广使用。


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