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生物氧化炉中的细菌处理

发布日期:2013年07月10日 来源:中国养猪网

生物氧化炉中的细菌处理

       至于有害细菌(如大肠杆菌等)和可能存在的病毒(防疫做得好,则不一定致病),是不适应这个事先预定的垫料环境的,因为垫料的配制和发酵,是以有益微生物的标准来设计和发酵成熟的,在发酵的过程中是处于偏酸性和暂时的厌氧状态(发酵旺盛时,可以短时间内耗尽发酵局部的氧气,以二氧化碳充满垫料间隙),这些都是不利于有害细菌的环境。加上有益菌在垫料中长时间的驯化培养,也已经适应了里面的高温环境,所以,有害细菌是无法适应排出猪体外后在垫料中的新环境,垫料环境中的发酵层永远是高温高湿度偏微酸性,所有微生物在这种环境中是处于强制活化或复苏状态,不可能存在细菌芽孢体,更不可能形成芽孢体,都是营养体,也就是说有害细菌不能通过形成芽孢体的方式来逃避这个现实环境,有害细菌只能强迫自己进入战斗或者说进行生存斗争,但是进入一个强大的本来就是为了有益细菌而设计的垫料环境中,加上数量级极大的有益菌群环境,有害细菌不可能有取胜的机会,最终只能是先被抑制,由于不能适应环境,及被有益细菌分泌的抑菌物质如乳酸菌素、嗜酸菌素等抑杀,或自溶死亡,试想想,一个12平方米的发酵床,里面有近2000公斤的垫料(加上水),每克垫料中含有万个5010万个有益细菌/克,一天才处理分解50公斤(10头中大猪)的粪尿,粪尿中就算有害细菌达到10万个/克,则有益菌与有害菌比例为:38400︰1,在这个比例下的微生态环境可以肯定地说是干净卫生的,更何况发酵后,几乎抑杀所有有害细菌,猪在啃食垫料的同时,会以同比例吞下有益细菌和有害细菌,毫无疑问是没有因为垫料导致得病的可能,因为即使进入了猪肠道内,同时吞下的有益细菌可以有效抑制有害细菌,和增强猪免疫能力,促进猪非特异性抗体的产生,这就是发酵床中的猪为什么极少发病的原因。由于经常维护垫料,垫料表面的微生物菌群数量也是巨大的,猪即使啃食了表面的非发酵层的垫料,也并不是问题,因为可能吞下有害细菌的同时,也同时吞下了更大数量的有益细菌。


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