1建设资源节约型养猪场

养猪场资源节约主要包括水电能源、各种药物、饲料原料的节约。水电的节约主要靠养猪场的生产工艺、生产设备、加强行政管理工作来完成，相对比较容易做到。而增加养猪场的收入，主要是靠兽药、饲料的节约。

1．1 采取有力措施预防疾病

规模化养猪场的饲养规模较大，饲养密度较高，一旦发生疫病，轻者会加大疫苗及治疗费用，增加饲养成本。重者会导致生猪大批死亡，出现巨额亏损。

1)确保养猪场生产区内外环境的清洁卫生。圈舍周围的杂草、脏物要及时清除，舍外的粪尿沟要定期进行消毒。场区每半个月应彻底消毒1次，消毒的重点是人、猪经常通行的道路，对病猪走、卧、排粪尿的地方，要反复进行消毒。

2)要采取措施防止外疫传人。包括谢绝外人参观，严格进场消毒、消灭老鼠和蚊蝇，对引进种猪实行严格隔离等措施。

3)认真做好消毒灭源工作。要求每转进一批猪之前，均对设备及地面进行严格的高压冲洗和常规消毒，认真执行转出一清洗一消毒一干燥一再转进制度。消毒后的干燥时间不少于7 d。

4)应在认真做好抗体检测的基础上，制定出本场科学的免疫程序，要求免疫注射率达到100％，以增强猪的抗病力。

5)应根据市场近年来(尤其是近两年来)疫病流行特点，做好猪群的群体药物预防工作，以防止疫病发生。

6)要根据各类生猪的具体情况认真做好驱虫保健工作，以确保猪体质健康。

1．2采取各种措施节约饲料

1．2．1提高饲料利用率

1)采用科学饲料配方，应用无公害饲料添加剂。按照可消化氨基酸含量和理想蛋白质模式给不同类型、不同生长阶段的猪配合平衡日粮，使其中各种氨基酸含量与动物的维持与生产需要完全符合，达到饲料利用率最大，营养素排出减至最少。从而节约饲料成本。使用饲料添加剂，可以显著提高日粮营养成分的生物有效利用率，减少营养物质的排泻，促进猪的快速生长和防止疾病。添加剂类型包括酶剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物有效成分提取物等。饲料添加剂注意在保质期内使用，应选择使用效果明显、稳定性强的饲料添加剂。

2)饲料加工过程中应使用细微粉碎，高温蒸汽制粒或膨化技术，提高淀粉糊化度，增加消化率。玉米等原料粉碎时，颗粒不能过大过小，过大时猪难以消化造成下痢。过小时，可造成猪胃溃疡或容易引起呼吸道疾病。配合饲料粒径大小依次为：种公母猪>大猪>中猪>小猪，母猪饲粮中玉米最佳颗粒大小为0．35～0．65 mm。

3)饲料搅拌不均匀在许多猪场都严重存在，即使是机器搅拌时也常出现搅拌不均匀的情况，以至于饲料利用率降低。因此，配合饲料预混时，要保证足够的时间，一般预混时间为5 min左右，时间太短，各种添加剂与原料混合不均匀，营养平衡失调；时间太长，浪费人力和能源，影响正常生产。

4)要适量投料，特别注意仔猪补料每次不能太多，以免拱出浪费，最好吃完马上加，并加喂夜餐。加水湿喂比干喂效果好，料水比例以1：1～2为宜，颗粒料比干粉料适口性好，减少粉末飞扬，饲料利用率高。饮水要保证清洁充足。自动饮水器安装在食槽附近也能减少饲料浪费。

5)本厂加工的配合饲料从配合开始到喂完一般不超过2 d，最好当天喂完，以保证饲料新鲜度和适口性，提高利用率。贮存过久会因脂肪变质而使营养成分降低，其中维生素A、D、E也易氧化而降低效力。配合饲料在猪舍不能停放太久时间，猪舍空气潮湿、流通性差、氨气太浓、蚊蝇鼠多，容易引起污染。

提高饲料利用率很重要，饲料利用率从3．1提高N3．2，就意味着每头商品猪可减少饲料消耗20 kg，一个千头猪场每年减少20 t饲料消耗，节约费用5万元。

1．2．2减少饲料浪费，节约成本

据有关单位核算，养猪生产成本中饲料约占总成本的69％～83％。饲料浪费是大多数养猪场普遍存在的问题，浪费一般占总消耗的3％～5％，经济损失很大。一个年产万头猪场，按日需8 t饲料计算，一天就有240～400 kg饲料浪费掉。一年损失20万元左右。

饲料浪费主要表现在以下方面：①过量投料。投料过多很容易被猪拱出槽外，以母猪为例，每头每天浪费0．1 kg饲料，一个500头母猪的猪场，仅母猪及哺乳仔猪一项，每年浪费的饲料近20 t。母猪料按2元／k9计，则增加成本4万元。②鼠害消耗饲料。一只老鼠在饲料仓停留l年，可吃掉12 k9饲料。一个万头猪场如果有l 000只老鼠的话，一年就吃掉12 t饲料。晚上，工人下班后，老鼠就从舍外进入猪舍和饲料仓库，偷吃饲料。因此，猪舍的所有窗户均应安装防鼠(鸟)网，猪舍木门下方50 cm的地方钉上铁皮以防老鼠咬烂。灭鼠可用0．2％敌鼠钠盐毒谷为毒饵放在猪舍门外。饲料加工车间可用铁线电栏灭鼠。③饲料霉变。饲料制粒后，温度和水分均提高，如未经干燥、冷却，在夏季2-3 d就会被霉菌污染，猪吃下去就会影响生长和成活。发霉的饲料发黑色、味苦，猪不爱吃，哺乳母猪吃后无奶，以致饿死仔猪。

1．2．3利用青料养猪，节省精料

规模化养猪场多采用玉米+豆粕+添加剂的饲养方式，不用青料喂养。我国是一个饲料资源短缺的国家，需要从国外进口大量的玉米和豆粕。当前，有的地方已试用部分青饲料来代替精料喂猪，如用苜蓿、松香草、苦麦菜、紫苋等，已取得了较好的效益。

种草喂猪，一举多得。一是节省精料，降低养猪成本；二是可少用或不用添加剂，减轻猪粪尿对环境的污染；三是改善猪的福利，让猪有饱腹感；四是能使猪食欲增加，粪便臭味减轻，胃溃疡发病率明显降低；五是可生产更安全、更美味的猪肉；六是化粪污为肥源，减少环境污染。