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浅谈猪场人员招聘和管理

发布日期:2013年07月10日 来源:河北远征药业有限公司

近期在与一些猪老板的交流中,听到的最多的抱怨就是:“养猪的人实在太难找了!”。因我自己以前也是从事过几年猪场生产管理工作的,所以对于他们的抱怨和痛苦,我感同身受,但是我认为遇到问题与其这样抱怨,还不如积极的寻找解决的办法。那么,下面我就结合自己在猪场的工作经验和近年来走访市场的过程中获得的一些信息,对猪场的人员招聘和管理谈谈自己的看法。

对于猪场缺人带来的问题,我在以前的工作中遇到过很多,不是配种舍饲养员抱怨接近公猪的恐惧,就是产房饲养员唠叨值夜班的辛苦;不是技术员诉说替饲养员顶班的劳累,就是技术场长反应对于老龄饲养员身体状况的担忧。纵观国内的猪场目前用人情况,可以说是纷繁复杂、各有特点,对生产成绩的影响也是各有不同。就猪场人员的来源来看,大致可分为以下几类:

1、 老板的亲朋好友。对于这一类人员,在猪场的生产工作中,对自己的工作能够做到尽职尽责,但是时间性和纪律性较差,容易以“皇亲国戚”自居,不利于全场人员的统一管理。

2、 退休的建筑工人。对于这一类人员,在猪场的生产工作中,比较服从管理,做事情也比较踏实,但是大部分年龄比较大,学习能力不强,技术上的提升很难做到。

3、 年龄在50岁以下的偏远山区夫妻工。这一类人员,目前在一些规模化猪场的饲养员中占有很大的比例。对于他们在猪场的生产工作中,最大的特点是比较稳定,只要待遇水平满意,一般都能做三五的时间。而且一般都有一定的文化基础,有利于学习一些养猪新技术。但是他们对待遇的要求也比一般的饲养员要高一些。

4、 畜牧类院校的实习生或毕业生。现在的规模化猪场跟畜牧类院校的合作也比较多,经常看到一些猪场的大门口挂着某某农业大学的实习基地的牌子等,所以这一类的人员在一些规模化猪场也比较多。对于这些已经毕业或者即将毕业的大学生们,在猪场的生产工作中很有激情,而且有一定的理论基础,接受新知识的时间比较快。但是由于他们比较年轻,况且都是80末90后的孩子,如果猪场条件不太优越的话,很难把他们长期留住。

猪场的人员来源既然有那么多途径,对于猪老板们来说怎样选择呢?我认为要根据猪场的实际情况和规模,进行灵活选择,关键是要能够保证生产的稳定和正常工作开展。对于规模化猪场选择饲养员而言,我认为后面两种是比较好的选择,夫妻工能够保证基本的饲养管理有序进行,刚毕业的大学生又可以给猪场沉闷的生活带来激情,而且还可以从中选拔培养一些猪场的技术管理人员。

对于很多猪场来说,选人不是最大的难题,最大的难题而是怎样把人留住,并且用好。无论是合适的饲养员或者技术员以及技术场长,对于猪场来说,都可以算是人才,人才也是猪场所需要的。既然猪场需要人才,那么我们就要考虑这些人才需要什么?只有这样才能把人才用好、留好,下面结合自己多年在猪场管理中的经验和猪场工作的感受谈谈自己的看法。

1、 人才需要好的环境。对于任何一个人才来说,在同等待遇条件下,都希望有一个好的工作环境和生活环境。所以猪场要想留住人才,必须为他们创造一个舒适的生活环境和工作环境。比如南方夫妻工的饮食习惯,或者年轻小伙子的运动习惯,或者技术人员的学习环境和了解外部信息的条件等。只有满足了他们最基本的生活条件和学习提升条件,他们才会安心的工作,才能激发他们工作上的激情,创造出更好的生产成绩。

2、 人才需要好的待遇。虽然说养殖行业是个高风险的行业,但是有的时候它的利润也非常可观。所以我们要想留住人才,必须给他们合理的待遇。既然这些人才选择了猪场,也就意味着他们放弃了自由、放弃了大都市的欢声笑语,他们也需要养家糊口、也需要实现自己的价值,所以无论是饲养员还是技术员人员,优厚的待遇都能够激励他们更加努力的工作。

3、 人才需要被理解和尊重。就目前的养殖行业来说,疫情的风险是非常可怕的。在全国蔓延的疫情时期,猪场人员的工作是非常辛苦的,心情也是无比沉痛的。如果他们的工作不能被老板所理解,把所有的压力都施加到他们身上,对他们进行抱怨或者处罚,就会令他们非常寒心,从而让他们感觉自己的工作没有被老板尊重或认可,对猪场的疫情防控或生产稳定就会带来不利影响,最终损失最大的还是老板。所以,尊重和理解他们的工作,和他们一起共度难关,才是猪老板们最明智的选择。

4、 人才需要提升。当今社会是一个飞速发展的社会,各行各业都是如此,养殖行业也不例外。因此养殖行业的人才也非常明白,只有自己的能力不断提升,才能在这个行业永远立足,才会得到更多的尊重和认可,所以他们渴望一切学习提升的机会。有些老板们,害怕猪场人才的流失,禁止了他们与外界交流的机会,从而导致了他们固步自封、停滞不前,更不利于猪场生产成绩的提高。因此,要想长期的留住人才,猪老板们就必须改变观念,加强猪场人员外部信息的摄入,促进猪场人员与饲料厂家以及兽药厂家人员的交流,从而让他们获得更多的养猪新技术,以提高猪场的生产成绩。

另外,先进的企业要有先进的企业文化,文化对员工的影响有时候比金钱更重要,所以随着猪场规模的扩大,要注重企业文化的建设。随着国家新的扶持政策的出台,养猪行业是一个朝阳行业,也是关系到国计民生的行业,在不久的将来,它一定会有飞速的发展,发展就离不开相关的人才。得人才者得天下,所以各位猪老板们,您要想在未来养猪行业中拥有一席之地,就必须尽早着手自己的人才计划,只有这样您的养猪事业才能更加辉煌发达。另外,随着标准化、集约化猪场的不断兴起,自动化养殖设备的应用也非常普遍,因此需要猪老板们要注重选择高素质的技术人才,以适应养殖技术的变革。

以上是笔者根据自己几年的猪场工作经验,总结出的猪场用人的几点心得体会,不足之处敬请谅解,如有好的用人理念欢迎来电交流。

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